Jablčný ocot - skutočný chov vitamínov. V ľudovom liečiteľstve sa používa ako antiseptikum a prostriedok proti horúčkam. Tiež sa prípravok používa na prípravu rôznych pokrmov. Na pultoch obchodov si môžete prezrieť fľaše s jablčným octom od rôznych výrobcov. Ale ste si istí prirodzenosti tohto produktu? Ak tomu tak nie je, potom sa určite pripraviť sami.
Použitie domáce jablčný ocot
Pred 10 rokmi, časopis Jeden populárny Dámska napísal, že s pomocou jablčného octu môžete schudnúť, bez toho aby sa športovať a nemusí dodržiavať prísnu diétu. Mnoho dievčat používa tento spôsob chudnutia a uistil o jeho pravdivosti. Využitie jablčného octu nielen pomohlo zmierniť navyše kilogramov, ale tiež výrazne zlepšil stav pokožky a tváre. Takýto "elixír krásy a mladosti" má také užitočné vlastnosti:
- pomáha s bohatou menštruáciu, znižuje bolesť;
- znižuje riziko vzniku nachladnutia, posilňuje imunitu;
- posilňuje kosti, bráni vzniku zubného kazu;
- znižuje riziko zhoršenia Osteochondróza, artritídy a artrózy;
- ľahké vyrovnať sa s nespavosťou a stres;
- znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení, minimalizuje riziko relapsu infarktu;
- zlepšuje pamäť a pozornosť;
- dáva telu dodatočnú energiu;
- lieči kožné vyrážky (vrátane lupienky), horí 1 a 2 stupňov;
- pomáha zbaviť mimických vrások a strií.
Napriek závažný podiel prospešných vlastností, jablčný ocot s nesprávnym používaním môže poškodiť zdravie. S najvyššou opatrnosťou, musí byť produkt použitý pre ľudí, ktorí trpia ochorením obličiek a tráviaceho systému.
Jablčný ocot vlastnými rukami (recept číslo 1)
Pripravte ocot doma je pomerne jednoduché, hlavná vec je mať výňatok a sledovať krok za krokom recept.
Požadované zložky:
- zrelé zelená jablká - 1 kg;
- cukor - 120 g;
- tekutý med - 1 polievková lyžica.;
- voda - 1 l.
Pred začatím varenia, uistite sa, že poraziť ovocie. Rotten a nezrelé jablká treba odstrániť. Ovocie by malo byť šťavnaté.
- 1. krok - jablká umyť za chladenie tečúcou vodou, rez do veľkých plátky, odstránenie stred;
- 2. krok - s veľkým strúhadle roštu jablká do hlbokej misky (sa snaží udržať šťavu v kontajneri);
- 3. krok - ohrev trochu 0,5 litra. vody, pridá sa cukor a zmes sa mieša až do úplného rozpustenia;
- 4. krok - sladký sirup na pripojenie na zostávajúce vody, mierne pretrepe;
- 5. krok - do sklenenej nádoby (nádoby, fľaša sa širokým hrdlom) dáme postrúhaný jablká a naplňte vodou (10 cm by malo zostať v nádrži);
- 6. krok - pokrytie banku gázy a odstrániť na teplom mieste bez priameho slnečného svetla na 10 dní;
- 7. stupeň - 1 krát za dva dni mierne trepanie poháre s kvapalinou tak, aby sa zvýšil sediment;
- 8. krok - po určitú dobu budete mať bahnitú kvapalinu, "cap" by mala byť dobre lezenie;
- 9 Krok - Vykonávame dvojité filtráciu (filter) s pletivom, jablko mezuge tiež vytlačiť;
- 10 krok - cast trochu kvapaliny a rozpustí sa v ňom medu, pridať do celkovou kapacitou;
- 11 Krok - hrdlo nádoby na krytie čisté gázy a odobrať sa do skrinky po dobu 40 dní (skontrolovať ocot pravidelne, akonáhle nadobudne tekutín nasýtenú farbu a prestáva byť zablatené je prírodný produkt je pripravený!).
Skladovateľnosť domáce ocot - 2 roky.
Jablčný ocot (recept №2)
Ďalším spôsobom, ako vyrábať prírodné ocot je uvedený na vašej pozornosti.
Požadované zložky:
- Šťavnatá jablká - 3 kg.;
- cherry čierny chlieb - 100 g;
- med - 100 g;
- voda - 0,5 litra.
Použitie iba sklenené alebo hlinené nádrže na prípravu ocot. Použitie kovových nádob nie je povolené.
- 1 krok - oplachové jablká, nakrájané na plátky a preskočiť cez mlynček na mäso;
- 2. krok - pripraviť plody zalejeme studenou vodou a pridajte med;
- 3. krok - a dôkladne sa premieša zmiešané zmesi;
- 4. krok - pridajte chlieb a odstráňte v tme po dobu 10 dní;
- 5. krok - po určitú dobu, sme sa vykonať filtráciu, Cassey do tlače rovnako;
- 6. krok - sterilizácia poháre a naliať výsledná kvapalina;
- 7. krok - dajme ocot po dobu ďalších 40 dní.
Home jablčný ocot sa stane výborným pomocníkom v kuchyni pre každú pani.
0
369
