Čipy sú jednou z najobľúbenejších pochúťok na deti i dospelých. Sú veľmi výživné a chutné, keď škodlivé pre telo, pretože obsahujú všetky druhy chuťových prísad a geneticky modifikovaných organizmov.
na skutočnosť, že nie je vždy možné kúpiť zemiakové lupienky v obchode, podnikavý cookie založené majú prísť s tým, ako sú pripravené doma. Tento článok predstavuje niekoľko jednoduché a osvedčené recepty, ktoré môžu byť použité v každodennom živote.
Recepty na varenie domáce čipy
S pomocou týchto receptov môžete variť lahodný a chrumkavú občerstvenie, bez toho, aby všetky druhy škodlivých prímesí a chuťových zosilňovačov.
Recept číslo 1. "Classic" (v panve)
Zložky:
- 2-3 hľúz zemiakov;
- soľ;
- rastlinný olej na vyprážanie.
Varenie:
- Zemiaky sa čistí z kôry s nožom alebo "domácnosti", sú starostlivo umyť pod tečúcou vodou.
- Rez tenké kruhy s nožom alebo špeciálne strúhadlo na výrobu čipov.
- Uzavretý zemiaky na uteráku alebo v zásobníku tak, že je vhodné, aby ich vzal.
- Pour olej v panvici (hrúbky vrstvy - 3-5 cm), zahreje sa.
- Do vriacej olej je kladený pripravené zemiaky (kusy by sa vzájomne nedotýkajú).
- Twisted chipsinki vyložiť na papierový obrúsok, aby sa odstránili prebytočný tuk.
- Najlepšie sú plné chuti.
Recept číslo 2. "Jednoduchá" (v rúre)
Tento recept vám umožní pripraviť chutné čipy bez zvláštneho úsilia. Jedinou podmienkou je prítomnosť pece.
Zložky:
- niekoľko hľuzy zemiakov;
- slnečnicový olej;
- korenie podľa chuti;
- soľ.
Varenie:
- Hľuzy sú očistené od kôry, starostlivo umyte od hliny a piesku.
- Upravené zemiaky sú znížené o tenké plátky pomocou špeciálneho strúhadlo.
- Kruhy sú sining, sypané papriky, olej je napojená na hornej, mieša sa a rozloženie na plech (v krátkej vzdialenosti od seba).
- Rúra sa zahreje na 180 stupňov, plech je umiestnený v peci počas 12-15 minút.
- Hotové chipsy sú zložené na papierovom uteráku, aby sa odstránili prebytočný tuk, potom sa posunujú na misku.
Číslo receptu 3.
Hlavnou výhodou tohto receptu je minimálne hádka na varenie.
Zložky:
- 2-3 Stredne zemiakové hľuzy;
- soľ;
- korenie na chuť;
- korenie (voliteľné).
Technológia varenia:
- Hľuzy sa čistia z kôry, umyte sa pod tečúcou vodou, sušia sa na papierovej uteráku.
- Pripravené zemiaky sú rezané nožom alebo trieť na špeciálnom prístroji s tenkými kruhmi.
- Uzavretie na tanier (nemali by sa navzájom dotýkať), ktorý je vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre, posypeme korením a soľou.
- Potom dali dosku do mikrovlnnej rúry, zahŕňajú ho, pripraviť sa na 4-5 minút.
- Hotové dvojité občerstvenie leží na veľkej doske, ktorá sa podáva na stole.
Tieto jednoduché recepty pomôžu pripraviť lahodnú pochúťku bez škodlivých prísad. Domáce žetóny prídu s dospelým aj dieťaťom. Pripravte si svoje domovy a domácnosti ocenia svoju výhodu!
0
785
