Ako si vyrobiť šľahačku doma

Ako si vyrobiť šľahačku doma

Šľahačka môžu byť zdobené žiadne dezert alebo rezaného tabaku na kávu. Obvykle sú kúpil v obchode - sú predávané tam v baldachýnu, ktorý pred použitím je potrebné dobre pretrepať pomocou energické pretrepávania. Ale taký krém obsahujú veľa chemických prísad, ktoré pri častom používaní môžu poškodiť telo. Tak, že sa to nestane, šľahačka je lepšie robiť na vlastnú päsť.



1
Ako vyrobiť šľahačku - čo krém fit

Pre získanie vzduchu chutné hmotu, krém je vhodný s obsahom tuku od 30 do 40%. Ak si kúpite menej tuku, nesmie poraziť. Ak je viac tukov - sú v procese šľahanie sa premení v masle. Kúpiť krém alebo v obchode (na obaloch je označenie ich tukom), alebo na trhu (zistiť od predávajúceho svojej tučnosti). Na balenie nakupovanie krém, prečítajte si dátum expirácie - po splatnosti neberú. Na trhu krémové len najčerstvejšie.



2
Ako vyrobiť šľahačku - aký druh riadu sú potrebné

  • Budete musieť poraziť krém pomocou bežného kulinárske Whine. To môže byť ručné, a možno aj vstavané do ponorného mixéra. Mixér nie je vhodné použiť, pretože trysky pre smotana na šľahanie smotany sú zlé.
  • Bič krém, pripravovať pokrmy z nerezovej ocele, skla alebo jedlých plastu.
  • Ako koruna a riad pred použitím dôkladne premýva sa horúcou vodou s hydroxidom sodným a suchý. Potom sa držať ich v chladničke, takže všetko je dobre chladený.

3
Ako vyrobiť šľahačku

Home Technológia:

  • Krém určený mastných naleje do hotových jedál a zakryť fóliou alebo filmom. Misky s krémom na strednom regimentu chladničky a nechajte ich tam stojí od 6 do 10 hodín.
  • Studený krém začína poraziť klin. Urobte to najprv pomaly a keď sa výrobok začne stáva silnejší, zvýšenie rýchlosti. Poraste krém do stavu, keď sa pri otočení riadu nebudú vyliať. Pre sladký krém, keď hacking, pridajte cukor prášok. Vezmite si to na chuť.

Ak je krém zle, a zostáva tekutý, čerpá do nich špeciálny zahusťovadlo na krému. Predáva sa na akomkoľvek obchode s potravinami a zvyčajne jedna taška je dosť pre 0,5 litrov krému. Viac informácií nájdete na obale zahusťovadla.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť