Slede v marináde s nedostatkom a korením alebo v olivovom oleji pod citrónovou šťavou, sú všetky obľúbené jedlá, nehovoriac o prvej desiatke šaláty, ktoré môžu byť pripravené s prídavkom tejto rybie zložky. To je len rozhodnutie variť sleďa nie je spravodlivé, pretože nie každý vie, ako to rýchlo vyčistiť správne, aby ľahko a čo je dôležité, dobrá.
V skutočnosti rozdeliť sleďov - celkom jednoduchý prípad, ak budete postupovať správne akcie algoritmus.
Samostatná sleď - je to len
- Po prvé, sleď treba umyť pod prúdom studenej vody.
- Ďalej môžete znížiť ryby hlavu.
- Pozdĺž brucha sa vykonáva rovnomerný strih, takže všetky vnútornosti môžu byť odstránené zo sleďov. Za to, že je potrebné dôkladne ryby zase tak, že je v nej chuť bez trpkosti.
- V ďalšom kroku je potrebné vykonať rez pozdĺž Rozsah sleďov a odstránenie kože z neho. Po prvé, koža sa odstráni na jednej strane ryby, potom na druhej strane. Koža je tenká dosť, takže je nutné to robiť opatrne. Mimochodom, podľa toho, aké ľahké je byť snímky môžete posúdiť, ako čerstvé ryby narazil.
- Teraz si môžete prejsť nôž pozdĺž hrebeňa opäť v prípade, že je stále potrebné rozdeliť sleďa do dvoch častí.
- Ak nie je potreba chvost, to znamená, že má zmysel, ako znížiť to v tejto fáze.
- V tej polovica rýb, kde sa hrebeň zostalo, je nutné položiť prst a hladký pohyb, aby ho oddeliť od filleic časti, tým viac elegantné to vyjde, bude menej drobné kosti v filet z hrebeňa zostane. Ak sú všetky rovnaké kosti filé naraziť, budete musieť ustúpiť od rýb. Môžete to urobiť ako prsty a špeciálnych klieští.
Ako rozdeliť Selek-tipy
- Takže celý proces oddeľovania sleďa je ešte jednoduchšie a rýchlejšie, je potrebné, aby zásobili s ostrým stredným nožom, ako to bude oveľa pohodlnejšie maľovať s rybami.
- Tiež je tiež žiaduce použiť špeciálnu dosku, určenú len na prácu s rybami, pretože stádo je známe nielen pre jeho úžasný vkus, ale aj charakteristický zápach, ktorý nielenže nie je zamieňať s ničím, ale aj vy jednoduchým spôsobom. Z týchto rovnakých úvah môžete pracovať s rybami nie s holými rukami, ale v rukavíc.