Ako variť FORSHMAK

Formshmak-vlastnený občerstvenie z rozdrveného sleďa s jablkami, vajciami, maslom. Prišlo k nám toto Kushan z východnej pruskej kuchyne, kde to bolo pôvodne vyrobené z mäsa alebo lacného sleďa a pečené zemiakmi, cibuľou, ostrým korením, kyslou smotanou. Formulom Recepty Mnoho: Niektoré kuchári sa pridávajú do hlavnej formulácie orechov a chleba, iné - syr, horčica a krémový olej sa nahrádza štíhlom. To všetko je prípustné a podlieha proporcii, jedlo je odvodené chutné a originálne.

1
Ako variť klasický Foreshmaak

Takýto chlpatý sa robí rýchlo a vyznačuje sa tenkou a rafinovanou chuťou. Potrebné výrobky: jeden sleď, dva strmé vajcia, jablko, kus bieleho chleba, 100 gramov. Butter, 1 žiarovky, sklo bez štvrtiny mlieka. Zelení - petržlen, kôpor.

Voľný sleď z kože, črevá, kosti a rezanie filé na kúsky. Vodný bochník v mlieku.
Vajcia, cibuľa, jablko čisté, ležať, pripojiť sa s sleďom a stlačeným mäsom, preskočte zmes cez brúsku mäsa.
Vstúpte do močeného lúhového oleja, Greenushku, uspokojenie s potrebou. Noste všetko v mixéri do homogenitu. Chladená hmota vyplňte šalátové misy, hasiace cibuľové krúžky a brankárske bobule. Podávajte s borodinovým chlebom na kyslé sály, dusená zelenina, silný alkohol.

2
Ako variť zemiak foreshmak

Rich Forshmak sa získava s pridaním zemiakov a Kushan ide ako občerstvenie a ako hlavné jedlo. Na varenie, ktoré potrebujete: 4 varené zemiaky, 3 strmý žĺtok, 1/4 diel obušky, dvojzýpadlové filé, jablko, žiarovka, 50 ml olivového oleja a 9% octu, 1/2 šálky mlieka, 1 TBPP. l. horčica.

Namočte do mlieka sleďa a chlieb. Brúsne jablko, vajcia, cibuľu, zemiaky. Šedá a chlebová zmes so zvyškom komponentov, umiestnite do mixéra a priveďte do klimatizácie. Ďalej - vstupte ocot, horčica, porazte pár sekúnd a dokončite sleď. Ozdobte strúhankovým žĺtkom so zeleným lukom, chladným a liečiť pred večeru na vzrušenie chutí.

3
Ako pripraviť diétnu forešmu

Nízkokalorické desiaty pre fanúšikov diéty a chutné k jedlu. Ingrediencie: 500 g. Selén filé, tri varené vajcia, dve jablká, cibuľa. Z korenín - 0,5 hodiny. Papriks a muškátové oriešky.

Čisté a brúsiť vajcia, zelenina, sleď, zadajte Korenie, tlkot. Výsledný pikantné paštéta je ideálny pre sušienky, bochníkov alebo toasty.

4
Ako variť Forshmak v Odese

Tento predjedlo sa pálenie chuť kvôli silným korenia a korenia. Vezmite - 400 gr. News, 2 cibule, jablká, vajce a prírezy. Pridá sa 0,5 šálky chudé oleja, mäso troch cesnaku zubov, pozdĺž štipkou koriandra, čierne korenie, brazílsky orech. Zmiešajte mixér, ležal v miske, skryť za pár hodín v chladničke. Po uplynutí nastavenej doby sa rozšíril pastu na vysušenú hrdzavé chleba, posypeme posekanou kôprom a petržlenovou vňaťou a môžete to skúsiť.

5
Ako variť forrsak v rúre

Hot Forshmak nie je nič iného než obvyklý náhrdelník kastról s rôznymi prísadami. Produkty a čas bude potrebovať trochu, a bude pokrm chutné a bude mať dôstojné miesto nielen v jedálni, ale aj na slávnostnú tabuľu.

Vyplniť dva regály pol pohára mlieka. Čisté a sóda 3 varené zemiaky, dve mrkvy, jablká, 100 g. Syr. Zmiešajte všetky 200 gramov. Plátky sleďa, surové vajcia, chlieb, 1 lyžička. Cukor, štipka čierneho korenia. Namažte tvar tuku, posypeme múkou, vyložiť sleď mleté \u200b\u200bjedlo a pečieme v rúre po dobu 30 minút pri teplote 180 °. Hotový kastról nakrájame na porcie kúsky, položte na krásny tanier, slúži horúca.