Huby - šampiňóny, ktoré sú pestované v umelých podmienkach. Tým je zaručená ich bezpečnosť pre človeka. Avšak, šampiňóny by nemali byť konzumované bez čistiaceho procesu.
1
Bahno a prach so šampiňónmi s froté obrúskom alebo obyčajné kuchynské huby. V prípade, že huby sú malé, môžete stratiť svoje klobúky navzájom, za účelom odstránenia nečistôt.
2
Ak šampiňóny sú silne znečistený, umiestniť ich do sitka a opláchnite pod prúdom vody. Nestojte príliš dlho, aby sa huby pod vodou, pretože môžu absorbovať nadmernej vlhkosti.
3
Ostrý nôž aktualizovať ranu na nohe. Odstráňte všetky tmavé škvrny, zhnité a vyvýšené miestach.
4
Clear nečistoty z šampiňóny s múkou. Dať trochu múky do nádoby s vodou a umiestnite huby tam. Takáto zmes pomôže zbaviť znečistenia hard-to-dosah.
5
Prípadne môžete odstrániť fóliu z klobúka, na "sukňu" a tmavých dosiek pod klobúkom. Baktérie a spory sa zvyčajne hromadí v "sukňu". Dosky pod klobúkom dať pokrm hnedú farbu. Je potrebné poznamenať, že "sukne" a dosky sú jedlé a nie sú jedovaté.
6
Po dokončení všetkých výnosov, ktorým sa šampiňóny na uterák a nechajte uschnúť. Keď huby sú suché, môžu byť nakrájame na žiadnom prípade.
7
Neskladovať očistený šampiňóny na dlhú dobu. Môžu byť umiestnené v obale a dajte do chladničky na dobu nie viac ako jeden deň.
Huby sú veľmi užitočné, pretože obsahujú kyseliny linolovej, sodík, draslík a fosfor. Čistenie húb, môžete bez obáv začať pripravovať.
0
2279
