Všetci tí, ktorí milovali cestovín v Taliansku, sa nazývajú cestoviny a pripraviť trochu inak ako v Rusku. Podávajú sa s červenými a bielymi omáčky, ktoré sú doplnené morské plody, mäso alebo huby. V tomto článku sa budeme hovoriť, ako pripraviť cestoviny s morskými plodmi.
Po prvé, kúpiť mrazené morský koktail v obchode. Obsahuje čistí mušle, krevety a chobotnice chápadlá. Variť obľúbený pohľad na makaróny v slanej vode a pridajte lyžicu olivového oleja k nim. Preskočiť cesnak cez cesnak a smažiť na oleji, zalejeme dole čreva a odovzdať ďalšie 2 minúty. Pour mastný krém, naliať strúhaný syr a varí zmes sa niekoľko minút. Po tom, položte ho do omáčka frosthed morský koktail a udržať v priemere ohni po dobu ďalších 3-5 minút. Nestoj, morské plody bude ťažké. Po tom, vyložiť omáčku na cestoviny. Podávame horúce víno misku s bielym vínom. Pre pikantnosť zdobiť cestoviny s tenkými doskami z modrého syra.Ak ste paradajková omáčka obdivovateľ, pripravte pastu s krevetami a paradajky. zloženie:
- pasta;
- 2 paradajky;
- 100 ml mastných krémov;
- 200 g vyčisteného kreviet;
- 250 g šampiňóny;
- soľ;
- korenie;
- olivový olej na vyprážanie;
- strúhaný syr.
Ak pripravujete pastu pre hostí, pridajte červené rýbové filé do misky. Na prípravu omáčky, smažte na krémový olej tiger krevety a fileta lososa, nakrájané platne. Vyplňte morské plody so pohárom bieleho vína a varte až do polovice kvapaliny. Potom nalejte zmes krémov. Verte špagety a pridajte ich do omáčky. Pred podávaním, ozdobte jedlo s tenkými doskami syra a nasekaných zelených.