Ako variť cestoviny chutné

Najznámejšou miskou Macaronu je to, čo sa nazýva "cestoviny pulfty". A aj keď je to dosť chutné, ale pravdepodobne už unavený z vašich domácností. Naučte sa pripraviť ďalšie jedlá z makarónu, a my vám v tom pomôžeme. Namiesto Macaroni môžete použiť aj veľké cestoviny.

1

Ako variť cestoviny - rizotko cestovín s lukom

Toto jedlo sa pripomína Rice Rizotto (keď sa vajky varia ihneď vo voňavom vývare s korením a všetkými druhmi prísad). Takže:

• 2 Veľmi veľké žiarovky narezané do hrubých polovičných krúžkov. Dajte do scenérie, v ktorom sa predhrieva 30 mg olív a 50 g masla. Zatiahnutá cibuľa v oleji 10-15 minút na mäkký stav a hnedú. Sledujte luk, aby nenosil, pre to udržujte stredný oheň. Pri hasení, pridajte pár soľnej štipky, štipku korenia a vetvičky tymiánu.
• Keď sa luku stane dosť mäkkým, nalejte ho 300 ml akéhokoľvek vývaru (mäso, kuracie alebo zeleniny) alebo obyčajnú vodu. Prineste cibuľovú omáčku do varu.
• Dajte 300 g suchého (nie vareného) makaróny vo vriacej omáčke. Ak je cestovina príliš dlhá, dovoľte mi, aby som ich zlomil na kúsky.
• Variť cestoviny do omáčky na veľmi pomalom ohni. Keď sa kvapalina vstrebáva do nich, pridajte viac horúcej vývaru alebo vody. Celkové tekutiny pre 300 g cestovín budete potrebovať až 1 liter.
• Neustále skúste cestoviny do zubu, aby sa nezmizli a nebrali sa na kašu. Ak si myslíte, že soli sú malé, pridajte ho. Keď je jedlo skoro pripravené, vytlačte 30 parmesan gramov do nej.

Nebojte sa používať luk - nakoniec sa rozpustí v tomto miske a nebude úplne cítiť na zuboch. Ale vďaka veľkému počtu Lukálnych cestovín dostanete nezvyčajne jemný a voňavý.

2

Ako variť cestoviny so slaninou a syrom

Recept vyzerá takto:

• 300 g cibule jedným rezom s kruhmi. Smažiť to 1 polievková lyžica. olivový olej. Na olej, smažiť 3 minúty, a potom sa naleje 2 lyžice. Teplá voda - uhasiť ďalších 7 minút.
• Dal 100 g údenou slaninou, plátky malé kocky na guláš. Udržať všetko dohromady po dobu ďalších 10 minút. Sledovať teplotu, aby sa hmota nespáli.
• Variť sa stavom Al-Dente 400 g cestovín a vypustite vodu z nich. Pri varení, nezabudnite soli cestovín. Preniknutiu do fúzneho vody - to bude hodiť.
• Vo vriacej omáčkou z Luka a slaninou, dal 100 g akéhokoľvek mäkkého syra typu "ricotta" alebo "Philadelphia" - zlomím syr na kúsky. Nalejte 1 šálku liateho vody a čakať, kým sa nerozpustí syr.
• V omáčke, rozloženie varené cestoviny a premiešajte misku.

3

Ako variť cestoviny - kotlety

Ak ste opustil varené cestoviny zo včerajška, pripravíte lahodné rezne z nich. Pred tým, liečiť ich v mikrovlnnej rúre, aby sa stali plastu.

• Mix 2 surové vajcia a 4 lyžice. L kyslou smotanou.
• Pridať nejaké soľ, korenie a suché pikantné byliny k nim.
• V tejto omáčky, vyložiť varené cestoviny (400 g) a jemne premiešajte.
• Teplo olivový alebo rastlinný olej v panvici a ležal veľký cestoviny hmotnosť na to s veľkou lyžicou.
• Smažiť rezne z oboch strán do kôry.

Podávame si misku s paradajkami a kyslou smotanou.

4

Ako variť cestoviny - kastról

Tento pokrm môže byť pripravený z novo vareného macaronium alebo používané od včerajšej večere.

• Fry na olivový olej 100 g cibule spevu. Ak nie je v dome, potom červenú Bluette žiarovku.
• Vyprážané cibule zmieša sa s 50 g Hrach a 50 g konzerv kukurice.
• Opravy so zeleninou 400 g hotového cestovín a 50 g strúhaného syra pevnej látky.
• Cestoviny hmota vloží do formy na pečenie a naliať omáčku: 2 surové vajcia, 70 ml hustej smotany, mierne soľ a korenie a suché pikantné bylín.
• Odoslanie kastról do horúcej rúry a pečte ju na ružovú vrchnú kôrkou.

Ako vidíte, od bežného cestoviny možno ľahko pripraviť úplne neobvyklé pokrmy. A pre tých vlastníkov, ktorí nevedia, ako variť "cestoviny Flot" - tento grafický recept.