Sparazhey Beans sa tiež nazývajú Strock, pretože sa pripravuje rovno so zelenými strukami. Pri nákupe stojí za to platiť pozornosť tomu, že je mäkká a elastická - z tvrdých strukov, riadu sa získajú s hrubým.
Bean Asparagus guláš s mäsom
Vlytine je najvhodnejší pre toto lahodné jedlo - užívať 500 g. Budete tiež potrebovať: fazuľa v strukoch - 500 g, cibuľa - 2 kusy, cesnakové zuby - 5 ks., Koncentrovaná paradajková pasta - 5 TBPP., Olivový olej - 50 ml , múka - 2 lyžica., Korenie a zelené podľa chuti.
Detailný recept:
- Mäso narezalo hrudku a vymažte na olej. Pridajte k tomu, aby sa nakrájali o polovičné krúžky cibule a všetci spolu sú vyprážaní ďalších 5 minút. Nalejte múku a premiešajte obsah panvy na panvici. Po 3 minútach nalejte pohár teplej vody. Dotknite sa mäsa cibuľou až do pripravenosti.
- Fazuľa si odrežte kúsky 2-3 minúty. Dajte ich na mäso. Pridajte paradajkovú pastu a toľko vody, takže kvapalina úplne zakryla obsah panvice.
- Po 10-minútové hasenie, solené misky a korenie. Pridajte drvený cesnak a, v vôli, suché uzemnenie chilli korenie (štipka). Opätovne priviesť jedlo, aby ste varili a odpojili. Kryte panvicu s vekom a dávajte fazuľou mäsom, aby ste mohli stáť 5-10 minút.
Pri kŕmení misky, posypeme drveným čerstvým zeleným. Kinza je vhodný, ale môžete si vziať. Pre fazuľa s mäsom, uistite sa, že slúži čerstvú bagetu alebo hustú lavsku. Týmto chlebom môžete tlačiť hrubú omáčku, ktorá bude veľmi na tanieri.
Bezplatné fazuľa v krémovej omáčke
Kúpiť:
- fazuľa v strukoch - 0,5 kg;
- krém 20. mastná - 250 ml.
Stále potrebujeme: olivový olej a maslo-smotany 50 ml, soľ a biely mletý paprik na chuť.
Pripravte si toto jedlo je veľmi jednoduché:
- Fazuľa robia malé kúsky v malých kúskoch a nižší po dobu 3 minút vo vriacej vode. Potom ho veľmi rýchlo skryť studenou vodou.
- Keď sa stonky vlhkosti z fazuľa, položte na panvicu s maslom. Fry po dobu 5 minút.
- Naplňte fazuľa so smotanou a pridáme soľ a korenie. Vankúš misky po dobu ďalších 5 minút.
Ak nechcete mať mastný krém, potom slabé, ale potom sa dal dohromady s nimi 1 strúhaným syrom rutinu v panvici, strúhaným na veľkom strúhadle. Po zahriatí, topí a miska uspeje hustý ako tuk smotanou. Fazuľa so smotanou môže byť slúžil ako teplé občerstvenie alebo ako vedľajší disk do kotleta alebo kotla.
Omeleta s špargľou
Obyčajný omeleta môžu byť neuveriteľne chutí, keď sa varí fazuľa struky:
- Tepelná 2 lyžice rastlinného oleja na panvici a pridajte 2 lyžice smotany oleja na to.
- V zmesi olejov, poter na ľahko ružovej farby jeden malý namodralý žiarovky - rez to s kockami.
- Dal hrsť čerstvých bôbov na Luka, tiež nakrájanú najemno. Smažiť na kôre.
- Prebudiť 3 vajcia a podlahy z mliečneho skla. Plieskaníc zmesi.
- Vajcia nalejte do panvice a sať im zhora zelenou cibuľkou.
- Prikryte misku s vekom a pripraviť omeletu na veľmi miernom ohni.
- Pri kŕmení ozdobiť plátkami paradajok a petržlenovou vňaťou.
Šalát s špargľou fazuľou
Pre šalátu budete potrebovať:
- fazuľa - 400 g;
- cherry paradajky - 200 g;
- syr "parmezán" - 50 g.
- pre omáčkou: citrónová šťava, olivový olej, korenie, soľ - podľa chuti.
Pripravte si tento šalát takto:
Fazuľa, nie rozrezanie na kusy, varí sa po dobu 5 minút. Hodiť ho ľadovou vodou tak, že udržiava jasnú zelenú farbu. Nechajte odvod kvapaliny a ležal na jedlo. Z vyššie uvedeného rozšírenia polovice paradajok a tenké čipy syra (rez je s rastlinným frézou). Šalát Pour omáčku, prísady, v ktorých zmesi chuti.
Atmosfére fazuľa možno pridať do takmer všetkých prvých a druhých jedál: polievky, Borsch, hrniec a dusíme. Je tiež vhodný pre koláče a pizze. Vychutnať lahodné pokrmy v zime, musí byť zmrazené. K tomu, že prvý rez robiť na kúsky, potom vrcholu 2-3 minúty, a potom riešiť zložiť do balíčkov a odoslať do mrazničky. Rozmrazovanie fazuľa vôbec netečie a nestráca svoju farbu.