Drobné fazuľa sa nedávno stali populárnymi. Ale toto je veľmi cenné potraviny pre diabetikov a jadier, pretože obsahuje arginín - látku ako inzulín.
BEAN PODS - Nízkoalorický produkt, obsahuje iba 25 kcal na 100 g produktu. PODS neabsorbujú škodlivé látky z atmosféry, takže sú užitočným jedlom. Zvárané ozdobné fazuľa sa pridávajú do šalátov, polievok a pripraviť sa ako vedľajšie jedlo na mäso a ryby.
Ako variť čerstvé reťazec fazuľa pre vedľajšie jedlo?
Metóda 1
Pre vedľajšie jedlo bude trvať:
- 400 g pólových fazule;
- 1 priemerná žiarovka;
- 3 klinčeky cesnaku;
- rastlinný olej na vyprážanie;
- soľná a korenia chuť.
Varenie:
- Moje bean struky, odrezať okraj a nakrájame na kúsky.
- Zahrejte vodu do varu, soľ na chuť, a keď sa varí - znížime struky, varíme 4-5 minút.
- Dajte struky z vriacej vody a dolnejšie vo veľmi studenej vode po dobu 2-3 minút, aby nestratili svoju farbu.
- Potom vypustite vodu, dávame fazuľu ťahaním.
- Cibuľa sú jemne rezané a špičky na rastlinnom oleji, pridajte fazuľu, soľ, korenie a poter 3 minúty.
- Pridávame nakrájaný cesnak, zmiešajte, zakryte vekom, vypnite oheň, nechajte ho variť 5 minút - a jedlo je pripravené.
Metóda 2.
Obloha z pólových fazule pre pár. Tento spôsob prípravy je výhodná, pretože sa zachovalo viac živín.
- V spodnej panvici parníka nalejte vodu a varte ho.
- V spodnej časti hornej panvice sme nakrájali na kúsky strukov, zatvorte veko a varíme 2 minúty.
- Hotové struky by mali zostať chrumkavé.
- Aplikujte s krémovým olejom.
Metóda 3.
Príprava beanových strukov v mikrovlnnej rúre.
- Pripravené struky zložené do hlbokej misy vhodnej na varenie v mikrovlnnej rúre.
- Nalejte 2 lyžice. Vodné lyžice, zatvorte potravinársky film, vložte do mikrovlnnej rúry, otočte ho na plný výkon, na 3 minúty.
- Vezmeme misku z mikrovlnnej rúry, prepichnúť film vyjsť na paru, dostaneme a ležal na tanieri, dochutíme korením, soľou a maslom a použiť čelenku na mäso.
Ako variť čerstvé sáčkov fazuľu v šaláte?
Korean Podkal Bean
U hlávkového šalátu, budete potrebovať:
- 700 g Podolová;
- 1 mrkvu a žiarovky;
- 1 strúčik cesnaku;
- 0,5 h lyžice mletého koriandra.
- soľ, mleté \u200b\u200bčervená pálenie a čierne korenie podľa chuti.
Pre marinádu, budete potrebovať:
- 1 pohár vody;
- 0,5 pohára rastlinného oleja a jablčného octu;
- 2 lyžice. lyžice cukru;
- 10 korenie papriky;
- 4 karafiátov Boutons;
- 2 vavrínových lístkov.
Pripravte zeleninu:
- Mŕtvica fazuľa variť.
- Cibuľa rez polkrúžkov, mrkvu a cesnak tri na strúhadle, pridáme korenie a premiešajte.
Príprava marinádu:
- Zmiešame všetky ingrediencie a varíme marinádu.
Pripravuje šalát:
- V jar stanoviť vrstvy: fazuľa, zmes zeleniny, manipulovať.
- Naplňte horúcou marinádou, a po 1 dni šalát je pripravený.
Ako variť čerstvé sáčkov fazuľu v booster?
letné boršč
Pre boršč potrebe:
- 4,5 litrov vody;
- 0,5 kg bravčového alebo hovädzieho mäsa kosti s mäsom;
- 0,5 kg zemiakov a paradajok;
- 100 g fazule;
- 300 g mladej repy s jačmeňa;
- 3-4 mladé mrkvy;
- 1 malá kapusta hlavy;
- 1 sladká paprika;
- 1 priemerná žiarovka;
- 100 g sala;
- 1 lyžice. lyžice jablčného octu alebo citrónovej šťavy;
- 1 hlava mladého cesnaku;
- zväzok zelenej petržlenovej vňate a kôpru;
- soľ, čierne korenie, bobkový list, kyslá smotana podľa chuti.
Varenie:
- Uvariť vývar s mäsom kosťou.
- Paradajky Blanch vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút, odstráňte kožu a robiť zemiakovú kašu.
- Jemne znížiť tuk, vpísať na panvici, vytiahol kyvadlová doprava, a na tuku opražíme 1 minútu jemne nakrájame cibuľu, pridajte odpad k nemu na strúhadle a posypané repy s octom, mrkva, paradajky a trela 100 minút.
- Vo vývaru hodu zemiaky nakrájame na kocky, počas niekoľkých minút - repných najrýchlejších vrcholy a podolny fazuľa, variť po dobu 10-15 minút, kým pripravenosti zeleniny.
- Pridáme mladého kapustu, nakrájané slamky, dusenej zeleniny, soľ a korenie, varte 2-3 minúty a vypnúť.
- V konečnom boršč, pridáme polovicu jemne nasekané zelené a nasekaný cesnak, dáme pol hodiny.
- Borsch nalejeme do taniera, pridáme kyslou smotanou, posypeme zeleninou a jesť na zdraví.
Z poľa fazule môžete vykonať veľa rôznych jedál, chutné a užitočné.