Ako variť reďkovky

Ako variť reďkovky

Reďkovka je užitočné a chutné root root bohaté na vitamíny a stopovými prvkami. Ak chcete atraktívny vzhľad, vždy podvádzanie a nie ublížiť - treba jesť reďkovky aspoň raz týždenne.

Z reďkovky môžete urobiť veľa rôznorodých, užitočné a chutné pokrmy. Reďkovky je spojená s mnohých výrobkov, a to pripravuje jednoduchšie než jednoduché.



1
Ako vyrobiť reďkovky - Šalát Recepty

Začnime s občerstvením - budeme robiť šalát z reďkovky.



Šalát "Vitamín"

Treba si pripraviť všetky výrobky:

  • stredná reďkev;
  • medu - 1 lyžica;
  • mleté korenie vonný.

Reďkev príprava:

  • Vezmite strúhadlo, čistý, sóda zeleniny pomocou stranu s veľkými zárezmi.
  • Vyplniť mäso reďkovky so studenou vodou, nechajte 20 minút.
  • Potom sa prebytok potreby, aby sa kvapalina odsaje, posunutím vtiera reďkovky do hrnca.
  • Zalejeme horúcou vodu na riad - 3 lyžice, oprieť o pomalom tepla, kým vyžarovať stane mäkšie ..
  • Po ochladení sa pridá tekutý med a štipku voňavého mletým čiernym korením.

Delicious, a čo je najdôležitejšie užitočné vitamín šalát je pripravený.

Mäso šalát s reďkovkami

Šalát chutné a užitočné, rovnako ako veľmi výživné.

Pripravený jednoducho z takého sadu produktov:

  • varené mäso (kuracie, bravčové alebo hovädzie) - 300 g;
  • reďkev - 2 ks;
  • cibuľa - 1 ks.;
  • rastlinný olej - 4 lyžice.;
  • soľ, nasekanej čerstvej petržlenovej vňate a mleté \u200b\u200bčierne korenie - všetko je k chuti.

Ako sa pripraviť šalát s pridaním reďkovky:

  • Reďkev vyčistiť, rub na strúhadle, voľno po dobu 5 minút šťavu pridelené.
  • Varené mäso nakrájame na steblá.
  • Cibuľa - rezy jemne, pečené v oleji.
  • Všetky zložky sa miešajú, korenie, soľ a greeny sú pridané k chuti.

Šalát z reďkoviek a tvarohom

Lahodné a užitočné kombinácie týchto zložiek umožní variť nový pokrm:

  • reďkev priemer - 1 ks.;
  • chata Hazard syr - 1 ks.;
  • kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 2 lyžice.;
  • vlašské orechy melú - 1 polievková lyžica.;
  • soľ, cukor - podľa chuti.

Ako sa pripraviť šalát s reďkovkami a tvarohom:

  • Radón je potrebné vyčistiť, votrite na malom strúhadle.
  • V miske so strúhaným reďkev, pridáme tvaroh, kyslou smotanou a arašidy. Zmiešajte všetky preachty.
  • Pridajte soľ podľa chuti, cukor je užitočná šalát pripravený.

2
Ako variť reďkovky

Ponúkame zaujímavý recept na uzbecké kuchyňu - Lagman s pridaním reďkovky. Lahodný pokrm, a Lagman recepty je veľa. Ponúkame jeden z nich.

Zoznam zložiek:

  • green reďkovky - steblo a celá malá;
  • hovädzie mäso - 300 g;
  • paprika sladká, cibuľa, mrkva - 1 ks;
  • cesnak - 6 zubov;
  • rezance domáce tenké - 0,5 kg;
  • paradajky - 2 ks. + Paradajkový pretlak 1 polievková lyžica.;
  • young kapusta - 100 g;
  • Šípky cesnaku - 40 g;
  • pODĽA zrno - 50 g;
  • prísady: Zira - pol lyžičky, koriandra - 1 polievková lyžica.; Paprika zem a zelenina čerstvá - podľa chuti;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • cukor - 1 lyžička, soľ - podľa chuti;
  • jablčný ocot (môže byť tabuľka) - 1 dezert lyžica.

Ako vyrobiť reďkovky:

  • Reďkovka je povinnou zložkou v tomto pokrmu. Spája dobre s mnohými produktmi. Ak máte variť tento pokrm v chladnom období, kedy nie je možné kúpiť mladej boom šípy, to zložka môže byť vylúčená.
  • Zelenina: mrkva, cibuľa, reďkovky a korenie čisté a nakrájame na steblá.
  • Mäso rez na veľké kusy, poter v oleji s prídavkom luku (soľ, korenie - podľa chuti).
  • Pridajte pripravenej zeleniny s mäsom, smažiť na miernom ohni alebo veľký - po dobu jednej minúty, za stáleho miešania.
  • Cut čerstvé paradajky, pridáme nasekaný cesnak (cut Aj veľmi malý nožík), pridáme paradajkový pretlak, cukor, premiešajte. Nechať tankovanie počas 5 minút.
  • Pripravte fazuľa a šípy cesnaku: nareže na kúsky, 3 cm dlhé cesnak šípky možno rezať ľubovoľne alebo veľmi jemne .. Pridajte do panvice k mäsu a zelenine, zamieša sa a pripraviť sa do dodatočných tekutých neodparí.
  • Keď bola kvapalina zostáva v panve, je potrebné pridať trochu vody z varnej kanvice, paradajka tankovanie, premiešajte. Pokračujte vo varení pokrmov s reďkovkami po dobu 20 minút.
  • Kapusta sa dusiť, pridáme 5 minút jedlá pripravené. Zelenina by nemal byť stráviteľné a rozpad.
  • Koncom pred podávaním, pridajte korenie.
  • Teraz rezance: treba varené a doteraz hodiť späť na sitku.
  • Vyrábame korenie zo zvyšných zložiek: niektoré rastlinné oleje nalejte na suchú panvicu, pridajte 2 rozdrvené klinčeky cesnaku, koriander a trochu červenej mletej papriky. Všetky ingrediencie sa zahrejú na pomalý oheň. Keď počujete charakteristickú vôňu, musíte pridať ocot do korenia, mix. Korenie sa podáva samostatne v malých okuliaroch.

Lagman je obvyklý, aby slúžil to: rezance nalejte v hlbokej tanier (to by malo byť horúce), položte zeleninu Fidu s mäsom na vrchole, samostatne slúži na korenie.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť