Zucchini je lahodná a zdravá zelenina, ktorá obsahuje veľký počet stopových prvkov a vitamínov. Z toho môžete variť veľa chutných jedál. Spravidla zucchini guláš, smažte a pečené. Väčšina receptov vyžaduje veľa času na varenie, ale čo mám robiť, ak chcete variť cucchini rýchlo a chutné? Povedzme o metódach varenia Zabachkov.
Ako variť vyprážané cukety
Tento spôsob varenia je ideálny pre tých, ktorí majú jednoduché a spoločné zložky po ruke.
Čo potrebuješ:
- Zucchini 1 ks.
- Múka 50-100 gr.
- Cesnak na chuť.
- Myonnaise alebo kyslá smotana 3-4 lyžice. l.
- Soľ, korenie na chuť.
- Zeleninový olej.
Sekvenovanie:
- Umyte Zucchini a vyčistite ho pred šupkou a nakrájajte ho s krúžkami.
- Zmiešajte múku soľou a nakrájajte zucchini.
- Tepelný rastlinný olej na panvici a počrite Zucchini na ňom z dvoch strán, aby ste získali zlatú kôru.
- Cesnak Clean a Soda na malom stroji (môžete použiť aj cesnak). Zmiešajte majonézu alebo kyslú smotanu s cesnakom a dávajte omáčku na plemeno 5-10 minút.
- Pečené Zucchini mazané cesnakovej omáčky a podávajte ich na stôl.
Ako si vyrobiť Zucchini šalát
Čo potrebuješ:
- Čerstvé Cluschini ½ ks.
- Cucumber 1 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Cibuľka 1 ks.
- Soli.
- Greeny chuti.
- Olej sezamový chuti.
Sekvenovanie:
- Očistite cuketu z kôry a sóda ho na hrubom strúhadle.
- Očistite mrkvu a sódu ho na plytkom strúhadle. Potom sóda na strúhadle čerstvých uhoriek.
- Cibuľa Čisté a rezané prstene.
- Zmiešajte všetky ingrediencie a starostlivo soľ šalát. Potom naplňte šalát so sezamovým olejom.
Ako sa pripraviť cukety zapečené so syrom v rúre
Tento spôsob prípravy bude trvať trochu dlhšie, ale v dôsledku toho budú pripravené chutné a výživné jedlo.
Čo potrebuješ:
- Cukety 2-3 ks.
- Syr 150 gr.
- Tomato 2 ks.
- Majonéza 100 gr.
- Cesnak 2 plátky.
- Soľ, korenie na chuť.
- Zeleninový olej.
Sekvenovanie:
- Pripravte Zucchini na pečenie. Aby to urobili, umyte ich a odstráňte šupku. Potom ich odrežte na krúžky strednej hrúbky.
- Syry Sattail na plytkej svietiteľovi (musíte použiť iba 2/3 celého syra), vyčistite cesnak a tiež sódu na strúhanku. Zmiešajte syr, cesnak a majonézu (kyslá smotana).
- Umiestnite na mazaný bastard rastlinného oleja zucchini. Posypte na vrchole korením a soľou podľa chuti. Namažte cheenú omáčku Zucchini. Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bpoložte hrnček paradajok a znova ho namažte omáčkou.
- Zostávajúci syr sa vynakladá na plytké svietidlo a posypeme im ctucchini.
- Pečiete Zucchini v zahrievanom na 180 stupňov rúru asi 20 minút. Pripravenosť misky môže byť určená výslednou syrovou kôrou.
Ako variť Zucchini plnené mletým mäsom
Zucchini plnené rôznymi zložkami: syr, zelenina, mäso. Druhá možnosť je najobľúbenejšia, pretože výsledkom je chutné a veľmi nutričné \u200b\u200bjedlo.
Čo potrebuješ:
- Zucchini 3-4 ks.
- Mleté 4-c.
- Cibuľka 1 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Obrázok 1 šálka.
- Soľ, korenie na chuť.
- Zeleninový olej.
Sekvenovanie:
- Zucchini nakrájame na 2-3 diely a varte v solenej vode. To nebude vyžadovať viac ako 5 minút. Zucchini získajte telo.
- Varte ryžu, cibuľu a mrkvu. Čistá a sóda na plytkej svietiteľovi. Cibuľa, mrkva, Kabachkovová buničina potrebujú potešiť na rastlinný olej asi 2-3 minúty. Pridajte varenú ryžu a naďalej uhasí zmes na pomalé oheň 5-7 minút. Potom pridajte mäso mleté, soľ a korenie. Dotknite sa zmesi pomalým ohňom asi 15 minút.
- Pripravený Zucchini musí byť umiestnený na pribitý plech na pečenie. Dajte náplň do Zucchini. Pečiete Zucchini v zahrievanom na 180 stupňov v peci približne 25-30 minút. Zucchini môže byť posypané zhora nad greens.
Podľa vyššie uvedených receptov, môžete ľahko pripraviť lahodnú cucchini, ktorá sa môže stať nielen snack, ale aj hlavné jedlo na vašom stole.
0
624
