Borsch v ukrajinčine - odrazom skutočného ducha ľudu slovanských. Každá osoba samostatne zárobkovo rešpektovať hostiteľka by mal byť schopný rýchlo pripraviť lahodnú a tradične populárne pokrm. Len pár jednoduchých výrobkov a malé množstvo času vám poskytne skutočné potešenie.
Na prípravu tradičné boršč je potrebné tieto zložky:
- rebierka - 500 - 600 g;
- starý tuk - 1 ks;
- voda - 5 l;
- zemiaky - 3 kusy ;.
- malá cibuľa - 2 ks ;.
- repa - 1 ks ;.
- mrkva - 2 ks ;.
- kapusta;
- veľké paradajky - 2-3 ks ;.
- koncentrovaný paradajkový pretlak - 2 lyžice.
- korenie červená alebo žltá - 2 ks.
- cesnak - 2 ks ;.
- greeny.
Paradajky treba rošt, pre-kôra, ako sa zbaviť. Paradajkový pretlak a paradajkový buničina sa naleje do panvice. Ak zmes paradajok a zeleniny začne hustnúť, naliať šálku vývar nemu a varíme ďalších 10 minút. 
Recept ukrajinský boršč je malá, ale dôležitá tajomstvo. starý tučný kus musí byť zotretá cesnak v mažiari a pridajte do hrnca po dobu jednej minúty, kým nie je pripravený. 
Podávame polievka v ukrajinčine je najlepšie s domáce kyslou smotanou hustú pompushkami a zelenej cibuľky. Sú dokonale dopĺňajú chuť tradičného prvého kurzu. 
Ak je proces varenia ukončený, a celá rodina utiekla do príjemnej vône - to zostane len tešiť. Horúca polievka, horúce cibuľa, cesnak knedle - pravda ukrajinský pokrm.
0
955
