Viete, že polievka bez mäsa je tiež dobrá vec? Ak nie, povedzme ho bližšie. Dnes pripravíme lahodnú hríbovú borsch.
Produkty budú potrebné na túto prácu:
50g biele sušené huby;
jeden skôr sakra;
cibuľa - 1 ks;
pár zemiakov;
jedna mrkva;
1/4 čerstvé hlavy kapusty;
korenie: soľ, listový záliv, korenie, cesnak a paradajková pasta.
1
Huby sú nasiaknuté v chladnej vode na noc alebo niekoľko hodín. Opláchneme a vyčistite všetku zeleninu. Potom rezané slamové mrkvy a repy, kocky - zemiaky a cibuľa. Kapusta je do značnej miery svieti.
2
Potom nainštalujeme panvicu s vodou na oheň, otočíme ho do vriacej vody, pridajte soľ. Huby sa valia, dajte ich do vriacej vody a variť až do mäkkého. Potom tu umiestnia zemiaky s laurelovým listom a potom kapusta. Repy lákavé v samostatnom nádobe na malom ohni v spoločnosti s paradajkou paste.
4
Zatiaľ čo proces varenia prebieha, hrot v panvici na panvici na slnečnicové oleja a cibuľu.
5
V poslednej fáze, hotové passer a dusené repy s paradajskou pastou určujú spoločnú panvicu. Potom naplňte náš borsch v chuti na korenie, rozdrvené cesnak a nasekané zelené. Cook 10 - 15min.
Vyrobené, - skvelé! Teraz odstráňte hrniec od ohňa a dajte boom, aby ste nakreslili aspoň hodinu. Ak je to žiaduce, môžete zvýšiť obsah kalórií v tomto misku pridaním pred uzavretých fazule. Toto sa vykonáva na začiatku varenia. Cook Plates a príjemná chuť k jedlu!