Ako variť zeleninovú polievku

Ako variť zeleninovú polievku

Tradičné toskánske jedlo je hustá fazuľová polievka, chanterelles, biele huby a chlieb. Skutočná jeseňská polievka - budete myslieť, ale dávka dnes si môžete kúpiť huby a fazuľa kedykoľvek v sezóne, takže môžete variť po celý rok. Navrhujeme zistiť jeho recept na prípravu, ktorého budete potrebovať:

  • Huby 0,200 kg;
  • Fazuľa 0 200 kg;
  • Laurel listy 1 ks;
  • Olivové oleje na pečenie výrobkov;
  • Cesnak 2 zuby;
  • Červený ostrý pepper 1 ks.

1
Fazuľa sa čistia, moja a vložte varenie niekde 40 minút, pridajte cesnakový zub a list laurel do odhrávku. Ak je fazuľa suchá, musí sa namočiť najmenej 6 hodín. Solit sa odporúča na konci varenia. Od polovice fazule robia zemiaky kašou.

Zeleninové prekvaslenie s hubami-1

2
Vyčistíme huby, moje, narezané na rovnaké časti, lesklý cesnak s paprikou na oleji, huby a ťahanie, trochu soľ.

Zeleninové prekrytie s hubami-2

3
Pridajte huby do bôby, pridajte tam kaše späť.

Zeleninové nastavenie s hubami-3

4
Varím 10 minút a podávam s predpriašeným chlebom.

Zelenina SUPIL s hubami-4

Všimnite si, že v spodnej časti dosky vložte toskánsky vyprážaný chlieb s cesnakom a na vrchole húbovej polievky z húb a strukovín.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť