Brokolica odstraňuje ďalšiu soľ a vodu z tela. Toto nádherné zeleniny má pozitívny účinok na nervový a endokrinný ľudskom systému. Môžete ho použiť nielen ako príloha, ale aj ako polievka polievky.
Na prípravu polievky z brokolice, bude potrebné nasledujúce produkty:
500 g kurací rezeň;
500 g brokolice;
2 žiarovky; 1 mrkva;
greeny;
soli a koreniny;
olivový olej;
maslo;
1 lyžice. múky;
1 lyžice. mlieko.
1
Cut kurací rezeň s kúskami. Naplniť vodou a dajte variť.
2
Čisté zemiaky, nakrájajte na kocky a vložte ju do vriacej vývar, nezabudnite soľ.
3
Vezmite mrkvu a cibuľu, veľký rez a pečené na olivovom oleji.
4
Umyte brokolicu, suchý na uterák. Ak chcete použiť mrazenú zeleninu, pre-rozmrazovania je pri izbovej teplote. Nakrájajte brokolica stonky z Kochan. Stonky rez do kruhov, Kochan nerozoberateľné pre kvetenstvo.
5
Pridajte brokolica, pečené mrkvu a cibuľu do vriacej vývar.
6
Predhrejte maslo na panvici, pridáme múku. Naliať podlahu pohár mlieka, a to všetko poponáhľať, nalejeme zvyšné mlieko. Táto zmes udržiavať po dobu asi 2-3 minút a odstráňte z ohňa.
7
Nalejte múku do polievky a varíme po dobu ďalších 7 minút.
8
Pridajte korenie a zeleninu do vývaru. Vyberte z kachlí a vychladnúť polievku. Brousící polievku v mixéri až do homogénnej hmoty.
Ako sa ukázalo, varenie polievky z brokolice, nie je tak ťažké. Ale ako to jedlo pomôže diverzifikovať svoje menu a denné diéty.
Zdieľanie poradenstva:"Ako variť polievku z brokolice"