Ak chcete vyskúšať českú polievku v chlebe, nie je potrebné ísť do Prahy. To sa dá ľahko pripraviť doma. Jednoduché a dostupné ingrediencie, túžba zapôsobiť na priateľov, kreatívne náladu - a polievka je hotová! Chlebová polievka hrnca môžu variť sami, alebo kúpiť malý bochník pšenica alebo ražného chleba v obchode. Naplňte hrniec môže byť akýkoľvek chlieb polievka - zelenina, mäso, syr. Hlavná vec - jeho silná konzistencia.
Pripraviť syr polievka v chlieb budete potrebovať:
- 2 l kuracieho vývaru;
- 400 g smotanový syr;
- 2-3 strúčikov cesnaku;
- 2 hlavy cibuľou strednej veľkosti;
- 1 mrkva;
- 20 g masla;
- lyžice múka;
- 250 ml suchého bieleho vína;
- soľ, korenie, pikantné;
- malý guľatý bochník chleba, to najlepšie z jedla;
- greeny pre výzdobu.
Chlieb slúžil pot a cesnak a zemiaky a cibuľa polievku. Veľmi chutné a uspokojujúce pikantné hovädzí guláš polievku. Pripravujeme jednu z týchto polievok, môžete vyhrať slávu skúsený kuchár i najzávažnejšie kritika.
0
1028
