Pre ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl, plný raňajky je jednoducho nutné. Omeleta možno nazvať ako jedlo. Pripraviť omeletu s mliekom na panvici možno niekoľkými spôsobmi.
Ako variť omeletu s mliekom v panvici
Po prvé, pred pokračovaním s prípravou raňajok, musíte sa čerstvé vajcia a dostať ich z chladničky za pol hodiny. Je nevyhnutné, aby boli pri izbovej teplote. Panvica bude musieť liatinu, s hrubými stenami. Ak tomu tak nie je, potom je obvykle je vhodné len povlak by mal byť nepriľnavým. A ešte jedna pravidlo - čím panva musí byť suchý.
Teraz začnime varenie jedla a pripraviť všetko, čo potrebujete:
- mlieko - 50 ml;
- vajcia - 2 ks.;
- rastlinný olej - 1 lyžička;
- soľ podľa chuti;
- zelení a korenia - ľubovôle.
Ako variť:
- Vajcia rozptyl do hlbokej misy, vziať mixér.
- Vo vajciach je potreba naliať mlieko, soľ a premiešajte. Môžete použiť mixér.
- Vysušiť panvicu treba dať na sporáku, tepla a namazať olejom.
- Nalejte hmotu pre varenie omeletu.
- Pripravte si jedlo je potrebný v priemere zahrievania niekoľko minút (2 alebo 3).
- Oheň musí byť znížená a varíme ešte niekoľko minút (maximálne 4 minúty), zatiaľ čo omeliet nebude chytiť úplne.
- Pred podávaním omelety, spustí drvený zeleň.
Veľkolepý omeleta s mliekom na panvici
Každý z nás si pamätá na omeletu, ktorý bol uvedený v materskej škole. Bolo to svieže, jemné a veľmi chutné. Chcem sa pripraviť presne rovnaký, ale nie v rúre, ale na panvici.
Produkty na riad:
- mlieko - 1,5 okuliare;
- vajcia - 4 ks;
- rastlinný olej - 1 lyžička;
- soľ, korenie - nepovinné.
Príprava svieži omeleta na panvici:
- Vajcia treba zmiešať s mliekom vidličkou, pridajte korenie a soľ.
- Namažte panvicu s olejom, nalejte hmodu vajíčok s predhrievanou panvicou, zakryte veko a TomoT na strednom ohni na niekoľko minút. Je potrebné, aby sa zmes uchopila.
- Po vydaní omelety uchopením okolo okrajov, musíte znížiť zahrievanie dosky a zajtra pod uzavretým vekom po dobu asi 15-20 minút.
Ak chcete pripraviť toto jedlo, musíte dodržiavať tieto pravidlá:
- na 1 vajcia musíte mať 100 ml mlieka. To je dôležité, pretože vajcia môžu byť rôznych veľkostí;
- vajcia nemusia poraziť, len mix pre vidličku;
- múka v tomto recepte nie je potrebná, potom bude omeleta mäkká;
- počas varenia neotvárajte veko, a potom spadnú omelety.
Na tajomstvách omelety varenie na panvici
Každý hosteska má svoje vlastné tajomstvá z výroby omelety s mliekom v panvici:
- Niekedy je potrebné premeniť omeletu na druhej strane. Uľahčite to s krytmi z panvovej panvice. Na jednej strane, omeleta bola pripravená, musíte si vziať kryt (plochý) a zakryť ho s ním, a potom navštívte spolu, omeleta zostane na veku.
- S keramickým vekom alebo zo skla keramiky, omeleta prekĺzne rýchlejšie a stačí sa vrátiť späť do mriežky.
- Na konci prípravku musíte pridať trochu strúhaného pevného syra (na jemnom čerstvom). Zmes bude hustejšia a nebude sa rozpadnúť.
0
1316
