Ako naložiť cesnaku šípy. Recepty Nakladané cesnak šípky

V období dozrievania cesnak šípky ponúkajú uvariť lahodný pokrm - cesnak marináda šípky. To je ako šalát a chutné občerstvenie.

1
Ako naložiť cesnaku šípy - marinádou v kórejčine

Čo by to byť pripravené z šípok cesnaku? Samozrejme, že lahodné tapas.

Na jedlo, ktoré budete potrebovať:

niekoľko lúče cesnak zelené šípky (2 alebo 3);
cesnak - 3 zuby;
jablčný ocot - 1 lyžička ;.
cukor - polovica lyžičky;
korenie na varenie kórejskej mrkvy - 1 polievková lyžica alebo môže byť nahradený zmesou papriky: čierneho prachu, chilli, koriandrom a paprika;
soľ - podľa chuti, môžete nahradiť sójovú omáčku;
olivový olej na vyprážanie šípok;
bobkový list - 3 kusy.

Ako sa dostať do prípravy jedál:

Šípky by mali byť umyté, sušené, nakrájame na tyčinky, nie dlhšie ako 6 cm. Ak sa púčiky naraziť, nemusíte variť. A tie perie, ktoré vzrástli po púčiky môžete využiť na varenie iné pokrmy.
Olivový olej by mal byť teplý na panvici a miesto v jednej vrstve cesnaku šípkami na rozpálenom oleji.
Fry na miernom ohni, v procese pečenia pridáme soľ, cukor, bobkový list potreba sekať ruky, pridajte ocot a korenie. Zmiešať. Soľ prvé miesto menej premiešajte, skúste chuť. Snáď to bude stačiť. V prípade, namiesto použitia soli sójovej omáčky, a potom začať s malým množstvom.
Vzhľadom k tomu sa pridá korenie, je nutné znížiť oheň a za stáleho miešania varte cesnak šípky, čaká na korenie zhustnúť.
Teraz môžete premiestniť panvicu pridajte nasekaný cesnak (jemne nasekaný s ostrým nožom alebo prejsť tlače).
Zmiešajte cesnak s celkovou hmotnosťou posun cesnaku šípkami v banke.

Udržuje taký ostrý občerstvenie v chladničke po dobu niekoľkých dní.

Pokiaľ súťažiaci rozrástla v tejto oblasti veľa, je čas žať na zimu.

Pripravte takéto zložky:

Marínové šípy cesalických látok bude:

Rezané šípky cesnaku, okamžite opláchnite pod prúdom chladnej vody a nakrájajte na rovnaké segmenty, aby sa zmestili do bánk.
Šípky by mali byť umiestnené na panvicu, nalejte horúcu vodu (len varu) a dať hrnce na sporák, zapnite oheň.
Čakáme, keď voda začne hádzať a odteraz, počítajte presne 2 minúty.
Každý, priraďujeme k panvici, prejdite na prípravu marinády. Ku každej banke sme dali na 1 Laurel Leaf, 5 baní čierneho korenia a pridajte cukor a soľ do každej nádoby na polievkovú lyžicu.
Horúca voda sa zlúči do samostatnej nádoby a šípky cesnaku ležali v bankách pevne, na "držiaky", naliatie octu - 50 ml v každej nádobe, obal s bežnými krytmi.
Teraz musia byť banky sterilizované: na spodnej strane priestrannej panvice, ktorým sa stará uteráka zložená do niekoľkých vrstiev, dal sme banky, nalejeme vodu rovnakú teplotu ako marinádu. Nalejte vodu do panvice na "držiaky".
Zahrnúť pomalý oheň, od okamihu vriacej vody, počítajte 7 minút a môžete získať banky na roliach s krytmi.
Buďte opatrní, pretože banky sú veľmi horúce.
Každá nádoba musí byť vopred vopred na veko, otočte sa a položte na kryt, obal. Nechajte dokončiť chladenie, potom môžete pripisovať suterénu alebo dať na poličku v skladovacej miestnosti.
V chladničke môžu byť aj poháre s nakladanými pásmi. Upozorňujeme, že šípky sú úplne pripravené na použitie iba 3 týždne neskôr, keď sú plne tkané.