Ako naložiť kapusta

Marinované kapusta sa líši od quasheoy Skutočnosť, že má ocot. Môžete morské niektorý kapusta: biela, blokovaný, farby. V tomto prípade sa na získaný veľmi chutné, chrumkavé a voňavé.

1. Rez štvorcové kusy 2 kg bielej kapusty.
2. Na veľkom strúhadle, sóda štyri ďalšie mrkvu.
3. Zmiešajte zeleninu a pridajte dve veľké cesnak zuby chýbajúce prostredníctvom tlače a lyžice zem červená paprika.
4. Fold kapustu do panvice, posunutím vavrínovým listu (iba 8-10 kusov).
5. Naplňte kapusta horúcou marinádou (1 liter vriacej vody, 2 lyžice soli, 2 lyžice octu, 5 lyžíc cukru).
6. Nechať hrniec na stôl, ku kompletnému chladenie soľanky.
7. Preneste kapacitu s kapustu na chladnom mieste a odoberie vzorka za dva dni.

1. Jedno médium šľahaný kapustu zástrčky rez na veľké plátky (1,5-2 cm).
2. Jedno malé svetlé farebné repa. Suitoriate na veľkom strúhadle.
3. Veľká mrkva ležať slamy.
4. Cesnak hlava poschodie Cut tenké plátky.
5. Zložiť sa kapustou vrstiev všetkých pripravovaných zeleniny do pohára trojlitrového.
6. Zvar marináda dvoch litrov vody, jednu šálku cukru, šesť lyžice soli, dve polievkové lyžice octu, voňavé a akútne korenie podľa chuti.
7. Hot marinádou zalejeme kapustu a nechajte ho vychladnúť.
8. Dať do chladničky a dať kapusta 4-5 dní. Počas tejto doby, bude sa naklonil s beetlarms a bude nielen chutné, ale aj krásne.

1. Dve kilá červenej kapusty umývadlo tenko.
2. Jedna veľká koreň Khrena preskočiť cez mlynček na mäso.
3. 5-6 strúčikov cesnaku rezu do tenkých dosiek.
4. Zmiešajte pripravené ingrediencie.
5. V dolnej časti bánk dal 3-4 ríbezle listy a zastrešujúcej kôpor.
6. Top pevne ležal kapusty.
7. Naplňte ju ochladenou marinádou varenou z jedného litra vody, dvadsať gramov soli a cukru a jedného pohára octu.

Marinované týmto spôsobom, kapusta môže byť podávaná na stole za týždeň.

1. Big Cochan karfiol demontoval na kvetenstvo.
2. Užite si jednu veľkú mrkvu s tenkými lístkami - použite zemiaky.
3. Dva bulharské papriky (žlté a červené) rezané dlhé plátky.
4. Dva lúč zelene (petržlen a kôpor) leží veľký.
5. Pripravená zelenina a zelenina zložte vrstvy v panvici alebo sklenenej nádobe.
6. Medzi zeleninou, dajte päť alebo šesť čistených klinčekov cesnaku.
7. Nalejte zeleninu s horúcou marinádou, ktorá varí z troch pohárov vody a pol pohárov cukru, jedna polievková lyžica s posuvnou soľou a 150 ml octu.
8. Kapusta na použitie bude pripravená za 6-8 hodín.

Pri marinancii v akejkoľvek kapusty môžete ochutnať pridať klinčeky s klinčekmi, plátkami zázvoru, plátky jabĺk. Marine kapusta je lepšia v malých častiach - nedávno varená je to chutná, než keď stojí dlhú dobu.