gem de cătină pentru iarna - reteta simpla

gem de cătină pentru iarna - reteta simpla

Catina este luat pentru a colecta după primele înghețuri atunci când numărul de elemente utile urme în ea atinge nota maximă. Cu toate acestea, în formă proaspătă este stocat pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât este mai bine să-l folosească imediat. Vă sugerăm să facă un blocaj delicios cătină, care va ajuta în sezonul rece, precum si cu boli de inima si vasele.



1
recomandări utile

  1. Încercați extrem de ușor de colectare fructe de cătină, deoarece atunci când este afectat, suc poate umple.
  2. Pentru a face procesul de colectare fructe de padure mai convenabile, le puteți congela ușor. După aceea, ei pot elimina cu ușurință din ramurele.
  3. Se colectează cătină este mai bine in toamna, deoarece în acest moment este mai dulce decât în \u200b\u200btimpul verii.
  4. Înainte de a gem de gătit, fructele de cătină trebuie curățat de crengi și frunze.


2
Marea gem cătină: reteta simpla

Ceea ce este necesar pentru gătit

  1. Fructele de cătină 4 pahare
  2. Zahăr 3,5-4 ochelari

secvenţierea

  1. Se clătește cătină sub apă rece și pun fructele în strecurătoare, astfel încât toată apa din cătină.
  2. Pune fructele în tigaie emailat, în care blocajul cătină va fi mai târziu fierte.
  3. Impingă boabe cu zahar si se lasa amestecul stabilește în termen de 30-40 de minute.
  4. cătină Pune acoperite cu zahăr pe aragaz și porniți pe foc din mijloc.
  5. Periodic, amestecând fructele așteptați pentru amestec. Apoi a lua foc, amintiți-vă de fructe de pădure și să păstreze blocajul la foc lent timp de 10 minute. În timpul gătirii puteți amesteca ocazional gem cu o spatula de lemn.
  6. Bine ai venit gem și se sterilizează bănci. Apoi se descompun blocajul de pe băncile și închideți capacele lor. Pune gem cătină într-un loc răcoros.
  7. O astfel de blocaj nu este recomandată utilizarea persoanelor cu gastrită, deoarece conține oase.

3
cataramă Marea și mere

Ceea ce este necesar pentru gătit

  1. Fructe de padure cătină 1 kg.
  2. Apa filtrată 150 ml.
  3. Mere dulci 800 g
  4. Zahăr 4.5 pahare

secvenţierea

  1. Spălați merele și buckthornul maritim. Curățați cauciucul de mare de la frunzele de la crengi, iar merele au tăiat felii și îndepărtează miezul.
  2. Puneți merele într-o cratiță și umpleți-le cu apă. Puneți totul pe un foc lent și fierbeți la 10 minute după fierbere.
  3. Puneți cătină de mare într-un castron adânc și se toarnă cu zahăr. Lăsați amestecul timp de 2 ore.
  4. Se amestecă căptușelii cu mere, amestecați totul. Se fierbe blochează un mic foc timp de 10 minute.
  5. Bine ați venit blocarea și distribuiți-o pe bănci reci. Închideți-le cu capace și puneți într-un loc răcoros în care va fi stocat toată iarna.

4
Geamuri osoase cu nuci

Ceea ce este necesar pentru gătit

  1. Fructele de cătină 4 pahare
  2. Zahăr 800-900 kg.
  3. Nucle 200 G.

secvenţierea

  1. Clătiți fructul cătușe de mare sub apă. Ramuri separate și frunze de la boabe.
  2. Distribuiți buckthorn de mare pentru a elimina oasele.
  3. Împingeți zahărul de căptușeală și lăsați amestecul timp de 30 de minute.
  4. Puneți nucile în bucăți mici.
  5. Puneți piulițe la cătină și se amestecă bine.
  6. Puneți amestecul pe aragaz și întoarceți focul mijlociu. De îndată ce gemul se fierbe, amestecați-l și fierbeți căldura lentă timp de 5-7 minute.
  7. Răciți blocajul și răspândiți-l pe bănci sterilizate și închideți capacurile lor. Puneți blocajul într-un loc răcoros.

Jamul de cătină de mare consolidează imunitatea și vă permite să faceți față rapidă cu frigul. Este recomandabil să nu o combinați cu alte produse, ci să consumăm numai cu ajutorul ceaiului și al băuturilor calde.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide