Sfârșitul august este începutul lunii septembrie - timp pentru a se pregăti pentru suculența de iarnă, mirosind căldura din iulie, roșii. Apropo, în legumele reciclate ale unui Licopean - o substanță care îmbunătățește starea de spirit este mai mare decât în \u200b\u200broșiile proaspete. Deci, nu fiți târziu - marinați, salate de pălărie și gustări din roșu și nu foarte "mere de aur".
Cum să închideți roșii pentru iarnă - o rețetă simplă
Tomatele din Marinada sunt un plus bun pentru peștele coapte, cozile de pui, asortate de carne. Da, și doar cu un deal - yummy.
- Banca de trei litri va merge - două kilograme de roșii, 1 lingură. l. Săruri mari și două zahăr, 1 lingură. l. Suc de lămâie. Selectați pentru a alege la discreția dvs. - Dill, patrunjel, frunze de stejar, coriandru, usturoi, piper.
- În bancă puneți condimentele și roșiile. Se toarnă legume timp de 10 minute cu apă clocotită. Când timpul iese, scurgeți soluția în tigaie, adăugați zahăr și sare, fierbeți.
- Tomatele se toarnă saramură, cu adăugarea de suc de lămâie. Glisați băncile, întoarceți partea inferioară, acoperiți cu pantofi calzi, îndepărtați rece.
Cum să închideți roșii pentru iarna - recoltare dulci
Va dura: 2 kg de roșii, vintage, trei ardei multicolori. 1 litru de marinadă - 1 lingură. l. Sare, 4 lingurițe. l. Sahara. Din verdeață și condimente - o pereche de tulpini de menta, trei frunze de Blackberry, 1/2 bastoane de scorțișoară, trei garoafe, două cuișoare de usturoi.
- Tomatele acoperă un baston, tăiați piper, strugurii dezasamblați pe fructe de padure. Faceți totul în bănci, turnați apa clocotită. După 5 minute, scurgeți lichidul, aruncați zahărul, sarea, oțetul în el, fierbeți.
- Umpleți rezervoarele de sticlă cu marinadas. În plus, prin planuri - capace, răsucire, răcire. Tomatele vor ieși dulci. Serviți-le la cartofi prăjiți, zboară de flotă, hrișcă cu cracker, clătite de ficat.
Cum să închideți roșii pentru iarnă în sucul nostru
Pentru băncile de trei litri - 2 kg de roșii mari și 3 kg de copii de cireșe, 50 gr. Zahăr și sare. Pentru parfumuri - ușor scorțișoară, usturoi uscat, o bucată de ghimbir.
Little roșii se îndoaie în bănci și cu tăietură mare, PROTUPET în Sosepiece la o stare de piure. Împingeți sarea, zahărul, condimentele, roșiile calde și umplerea în pământ. Luați capacele pe cutii, sterilizați 10 minute, rotiți-vă.
Cum să închideți roșii pentru salate de iarnă
Roșiile sunt combinate cu toate legumele și crupele, astfel încât hostess masticul fac o mulțime de gustări de salate.
Gustare cu castraveți
Cut - 1 kg de rădăcini, roșii, arc roșu adăpostit și morcovi. Așezați tăierea în bazinul de aluminiu, adăugați 100 ml de ulei de susan, două linguri de sare, zahăr, oțet și tocană un sfert de oră. Puneți un amestec fierbinte în bănci, bloc.
Salată cu orez
Produse: sticlă de orez, 2 kg de roșii, 0,5 kg - morcovi, ceapă, piper dulce. Sare - 2 linguri. l., zahărul este o jumătate de masă, ulei de floarea-soarelui - 250 ml.
Fierbeți figurile la jumătate gata. Tomate, piper, ceapă - tăiate, morcovi subțire subțire. Se amestecă toate ingredientele și se îndoaie în cratiță. Se adaugă 300 ml de apă, fierbe 35 de minute. Înconjurați, rotiți, locul de depozitare.
Amestec de legume acute
Componente: 2 kg de roșii și morcovi, 5 bucăți de piper bulgară și ceapă, un piper amar, un cap de usturoi. Săruri și zahăr 2 linguri. L., Uleiul slab este un pahar.
Puneți legumele tocate în recipientul emailat și stingeți pe un mic foc. După 15 minute, totul este gata. Treceți pe borcane și eliminați rezervația.
Pregătiți roșiile în viitor. Furnizați-vă în toate momentele reci cu legume de vitamina capabile să nu decoreze nici o sărbătoare, să vă îmbunătățiți apetitul, să ușureze stresul, dar și să adăugați o notă de pozitiv în starea de iarnă.
0
534
