Bucurându-se de băuturi de fructe în timpul iernii, probabil pentru a gusta tuturor, astfel încât să învețe cum să pregătească un suc delicios va deveni o abilitate utilă pentru toată lumea. Să vedem mai detaliat cum să gătească sucul de la cireș cu mâinile tale.
Noi alegem Yagoda.
Este clar că astăzi în magazine Puteți cumpăra suc de boabe sau fructe, dar întrebarea este după cum urmează - o mulțime de utilitate este conținută acolo și cât de sigur este compoziția lor. Pregatirea de sine in acest caz este cea mai buna optiune, pentru ca voi alegiti materii prime pentru suc si toate ingredientele, stiti exact ce pregatiti o bautura pentru iarna.
Procesul de gătit a sucului de cireșe este destul de simplu, dar aici, ca și în orice alt proces, există nuanțe, în cursul căruia toată lumea ar trebui să fie, care a decis să gătească băutura în cauză:
- În primul rând, fructele de padure pe care le veți folosi pentru prepararea sucului ar trebui să fie coapte obligatorii (nu familiare, nu verde). Acesta este primul și punctul principal care ar trebui să ia în considerare pe cei care doresc să fie în timpul iernii cu suc de cireș foarte gustos.
- Este recomandabil să luați cireșul întunecat pentru suc (ele sunt numite și negre), sunt acești boabe care sunt considerate cele mai suculente și ideale pentru pregătirea băuturii în cauză.
- Este mai bine să luați cireșe mari, deoarece în mici, de obicei, succese și dulciuri, adesea sunt grase și acru.
- Nu ar trebui să existe defecte și vierme pe suprafața fructelor de padure, așa că trebuie să plătiți de ceva timp pe bustul atent al fructelor de padure.
Billet cizme
Boabele sunt alese, următorul pas este de a face un gol pentru iarnă. Acest proces poate fi făcut în mai multe moduri:
- Cu ajutorul site-urilor. Boabele mele (pe suprafețele sale pot exista diferite tipuri de poluare, inclusiv substanțe otrăvitoare, care astăzi prelucrate adesea copacii de boabe), scoateți osul din pulbere, turnați boabele goale în sită, sub care felurile de mâncare merită deja colectarea băutură viitoare. Noi adormim cu nisip de zahăr și am purtat acest amestec prin sita selectată. Gatiti amestecul de ștergere rezultat de 6-7 minute, apoi îmbuteliat pe sticla si plimbare. În ceea ce privește cantitatea de zahăr, totul depinde de preferința aici, zahărul este de obicei gradat într-un raport de 1: 4 (în acest caz, patru părți ale cireșului și un zahăr).
- Blender pentru a ajuta. Am trecut prin boabe, clătiți bine masura, scoatem boabele osoase si toata boabele goale in blender. Pornim dispozitivul și grind pentru a obține o masă omogenă. Noi vărsăm consistența rezultată în feluri de mâncare, pus pe foc (mediu) fierbe, după care vom vărsa zahăr acolo și gătesc cu el minutele 4. Sucul este gata, puteți să-l dați puțin rece, după care vărsăm pe bănci.
Suc de gătit fără îndepărtarea osului
Pentru cei care nu doresc să elimine oasele cu fructe de padure, există o rețetă excelentă pentru gătit sucul de cireșe:
- Mânerul meu de boabe și turnați boabele purificate de răcire. Nu uitați că, sub colander, ar trebui să fie vase, unde sucul va fi turnat.
- Relegați cu atenție cireșul astfel încât oasele să rămână în colander, precum și coaja de boabe, întreaga pulpă și sucul ar trebui să fie în feluri de mâncare sub colander. Dacă nu doriți să vă împachetați mâinile, puteți utiliza în scopul intenției examinate.
- Umpleți cu apă caldă obținută cu prăjituri și lăsați-o singură la o oră, după care o ducem, de asemenea, printr-o sită sau o colander.
- Într-un container scoatem sucul cu cireș și sucul pe care l-ați reușit să strângeți de la tort. Aici adăugăm nisip de zahăr, fierbe, după care gătiți acest amestec de 6-7 minute.
Sucul este gata și poate fi turnat în bănci și se rostogolește, iar în timpul iernii să se bucure de suc de delicios de cireș.
Suc din Sokovarka.
Dacă aveți o firmă, atunci pregătirea sucului devine un proces foarte ușor, timpul pentru care va dura destul de puțin:
- Potrivit clasicii genului, boabele mele sub apă curentă.
- Prezentăm boabele de spălare în diviziunea superioară a Schobrinka și a nisipului de zahăr miros (în acest caz, raportul dintre fructe de padure la zahăr va fi de 3: 1).
- În partea inferioară a Sokovarka ar trebui să fie apă nanită.
- Am pus un dispozitiv de fixare pe foc și aducem lichid la fierbere, după care sucul de fier va avea nevoie de 60 de minute.
- Pentru a efectua procesul de sterilizare, va fi necesar să se toarnă sucul din nou la cireșe și se repetă procesul deja făcut.
- După ce dezactivați soba, va trebui să așteptați aproximativ 35 de minute, astfel încât toate sucul este în colector Hustle în acest timp.
După ce procesul de produs, sucul este gata.
Suc în storcătorul
Dacă aveți un storcător sub mana, procesul de suc de gătit va părea chiar plăcut pentru tine, pentru că prea multă putere și timp pentru a atinge obiectivul nu va trebui să-și petreacă. Deci, procesul de gătit așa cum este:
- Bace se spală și adormi într-o mașină de tocat carne, apoi porniți-l. Toate procesele de care avem nevoie să apară în mod independent, fără intervenția factorului uman.
- Băutura rezultată este acoperit cu nisip de zahăr, se adaugă puțină apă, deoarece sucul este obținut foarte concentrat și întregul amestec se fierbe timp de aproximativ 5. După perioada de timp specificată, sucul este gata pentru utilizare.
După cum a devenit clar din informațiile de mai sus, este foarte simplu de a pregăti sucul de la Cherry, iar pentru acest lucru puteți utiliza diverse dispozitive și metode. Tot ceea ce, în esență, va trebui să pregătească băutura în cauză - cireșe, suc și apă.