Morse este o băutură foarte gustoase și util, care nu este deloc dificil de a găti acasă. Să aruncăm o privire la modul de a face acest lucru și ce ingrediente pot fi folosite pentru a prepara un morse.
Morse din boabe
De asemenea, strămoșii noștri în sezonul rece, în subsoluri lor ținute ragners de fructe de pădure, care apoi ar putea fi beat și nu suferă din cauza lipsei de vitamine în timpul iernii. Desigur, astăzi, fecioara dintr-o mare varietate de ingrediente pot fi găsite în orice magazin, dar înțelegem cu toții că, din păcate, suc natural din ambalaj este rară. Pentru a bea un morse delicios și util în timpul iernii, este mai bine să-l gătească cu propriile mâini la domiciliu.
Homemore are o multime de beneficii înainte de a cumpăra:
- nu există coloranți
- nu există conservanți
- nivelul de zahăr nu este ridicat, spre deosebire de opțiunea de cumpărare, etc.
Dacă aveți grijă de sănătate și de sănătate a celor dragi, încercați să gătească cu propriile mâini. Să ne considerăm mai întâi în detaliu mai simplu și delicioase de fructe dintr-un suc de fructe de pădure, care se poate face fara probleme din orice fructe de pădure și nu contează, grădină sau păduri.
Luați în considerare ingredientele de care avem nevoie pentru a prepara o băutură Berry:
- Un kilogram de boabe (aici puteți utiliza agrișe, coacăze, afine, cireșe, zmeură, etc.)
- 200 g de nisip zahăr
- 1600 ml de apă
Pregătirea Morse:
- Mai întâi trebuie să faci bust atent de fructe de padure pe care trebuie să se spele, și apoi se usucă. Dacă utilizați pentru o băutură de cireșe, nu uitați pentru a obține oasele de ele.
- Acum trebuie să pisa carnea de fructe. Puteți face acest lucru în mai multe moduri - pentru a zdrobi peria sau arunca într-un blender și apăsați butonul de pornire. După aceea, trebuie să ștergeți masa printr-o sită destul de mici.
- Sucul de stoarse trebuie trimise într-un loc mai rece pentru depozitare, dar toate „deșeuri“ sub formă de semințe și coaja sunt trimise la feluri de mâncare adânci.
- Acum adăugați zahăr și o apă la tigaie și apoi așteptăm până când amestecul se fierbe. După aceea, amestecați totul bine și lăsați să se fierbe timp de 5 minute (focul trebuie să fie mediu).
- Acum decoctarea este fixată și lăsată să se răcească la temperatura camerei.
- Conectăm sucul proaspăt și decoctul rezultat într-o singură feluri de mâncare, se dovedește o băutură saturată în care puteți adăuga gheață sau diluați cu apă.
Miere Morse.
Nu este un secret nimănui că mierea este mult mai utilă decât zahărul, astfel încât utilizarea sa pentru mare va fi pe deplin justificată. Deci, ingredientele necesare:
- Cranberry - 1 kg
- Miere - 200 g (aproximativ 12 lingurițe)
- Apă - 1600 ml
Pregătirea unui Morse delicios cu miere:
- Spălăm afulismul sub ieșire de alergare, astfel încât fiecare boabe să fie spălată.
- Măcinarea fructelor de boabe manual sau cu un blender.
- Fixați (sucul într-un recipient și în frigider și "deșeuri" la alte feluri de mâncare).
- Reziduurile se umple cu apă și se aprind, aduc, respectiv, la fierbere. După aceea, gătiți pe focul foarte puternic nu mai mult de 9-11 minute.
- Decorarea pregătită ar trebui să se răcească, după care o toarnă în suc proaspăt stoarse, apoi se adaugă miere pentru a bea și a obține un Morse foarte gustos și util.
Malinovo - Cherry Morse cu lămâie
Adăugarea citricei la această băutură va sublinia caracteristicile sale de gust și va face gust mai mult. Deci, componentele necesare:
- Cireșe - 250 g (fără semințe)
- Malina - 250 g
- Lemon - 1 PC
- Apă - 1 litru
Pregătirea Morse:
- Cireșul meu și trageți osul din fiecare boabă.
- Zmeura mea și adăugați-o la cireș fără oase. Am adormit totul zahăr, se amestecă și pune în locul rece timp de 24 de ore. În ustensilele obligatorii cu fructe de zahăr acoperă cu un capac.
- Scoateți de la frigider, ați pus-o peste o sită, păstrați salariul, fierbeți reziduurile.
- Reziduurile se toarnă apă, fierbeți și gătiți timp de 4-5 minute.
- Se răcește și se conectează cu sucul, după ce se adaugă la ultimul ingredient - suc de lămâie (proaspăt).
Periajul Morse.
Această rețetă este foarte rapidă, precum și toate ingredientele care intră, dar gustul mării este obținut foarte neobișnuit și gustos. Deci, componentele necesare:
- Lingonberry - 500 g
- Zahăr - la gust (vor fi 45 g)
- Menta - câteva frunze
- Apă - 900 ml
Pregătirea unui Morse delicios răcoritor:
- Berry-ul meu este foarte bun, după aceea o vărsăm în sticlă din sticlă, presărați cu zahăr.
- Se fierbe de apă și se toarnă-l pe Berry de zahăr.
- Frunzele mele de menta si adauga-l la o boabe inundate (cele mai bune frunze de menta pentru a sparge mainile in piese mici, atunci va da mai mult gust o băutură).
- Acoperiți felurile de mâncare cu un amestec și tomi într-o baie de apă cel puțin 80 de minute.
- Lăsăm să răcească amestecul și, de îndată ce dobândește temperatura camerei, ștergeți printr-o sită fină preparată de boabe de boabe - Morse este gata.
Morse de la Ryovnika.
Există un număr mare de vitamina C utilă, astfel încât Morse folosind această boabe va fi extrem de utilă în sezonul rece când corpul are nevoie de vitamine.
Ingrediente:
- Mere - 5 bucăți (dimensiune medie)
- Rosehip - 150 g
- Zahăr - 160 g (poate fi înlocuit cu miere)
- Suc de lamaie - Fullack
- Apă - 1 litru
Pregătirea etapelor:
- Spălați-vă de spălare, separați semințele din carne.
- Tăiați merele cu felii mici.
- Se toarnă în tava de apă, aruncăm mere și trandafiri acolo, aduc la fierbere, gătesc timp de 5 minute.
- Când decoctul a fost răcit, adăugați suc de lămâie și miere acolo.
Mors gata!