Cum să faci sucul de roșii?

Tomate - cât de mult le puteți face aceste legume - băuturi, feluri de mâncare. Ce păcat că majoritatea nu poate fi salvată pentru o perioadă lungă și le-a rănit în sezonul rece, dar nu vom fi despre trist. Să vorbim despre cum să învățăm să facem suc de delicios de roșii, care se poate bucura de următorul randament de roșii. Sfaturi corecte și rețete excelente vor deveni asistenți excelent în această chestiune.

1
Rețetă dreapta

Este demn de remarcat imediat de remarcat faptul că sucul de roșii cu gătit și respectarea corespunzătoare a condițiilor de depozitare poate fi adecvată pentru consum timp de doi ani, deci păstrați acest fapt în minte.

Deci, luați în considerare o rețetă foarte gustoasă pentru prepararea sucului de roșii, care vă va cuceri cu siguranță și va deveni rețeta preferată de la disponibilă.

Pentru a pregăti suc de delicios de roșii, trebuie să cunoașteți toate componentele care vor fi necesare pentru aceasta:

4,5 kg de roșii (în acest caz, este mai bine să folosiți roșii roșii și un mic surfing)
Zahăr și sare - aceste ingrediente ar trebui să fie un pic (toată lumea alege proporțiile necesare pentru sine)
Basil - opțional (dar componentă consultativă de la specialiști)

Deci, așa cum a devenit clar din lista de mai sus, multe componente pentru pregătirea băuturii în cauză nu vor avea nevoie. O afacere mai complicată va fi făcută cu gătitul, dar nu vă fie frică și nu este nimic complicat aici, chiar dacă decideți să pregătiți sucul de roșii pentru prima dată.

Pregătirea sucului din tomate este corectă și etape:

Deci, roșii în fața dvs., mai întâi trebuie să le spălați bine. Acesta este un proces foarte simplu, dar în ciuda acestui fapt, merită să-i acorde atenție, deoarece nu se știe ce au fost procesate și în ce condiții au fost păstrate, astfel încât să le clătești, așa cum ar trebui să fie.
Fructele trebuie să fie pe rădăcina din fiecare făt de tomate, dar înainte de a fi necesar să se taie roșiile în presiune (este mai convenabil să se elimine partea în cauză).
Desigur, opțiunea ideală va fi prezența juicerului în casa dvs., dar dacă nu există, atunci puteți utiliza polizorul de carne (chiar dacă acesta este manual).
Treceți la roșiile prin juicer, dacă utilizați un polizor de carne, apoi derulați prin fructe prin el (dar în acest caz veți avea nevoie și de o sită prin care va trebui să fie instruită roșii rezultată).

Aici și sucul cu aroma de roșii, acum trebuie să aduceți acest caz la o completare logică, iar pentru aceasta va trebui să o fiarbăm.
Deci, vărsăm sucul rezultat în feluri de mâncare (de preferință din aluminiu) și puneți pe arzătorul aragazului (focul nu trebuie să fie puternic). Așteptăm până când se fierbe de roșii. Acest proces este necesar pentru a avea ocazia de a stoca o astfel de băutură pentru o lungă perioadă de timp, fără a fierbe Co, nu veți putea să-l absorbi în câteva zile.
Folosim băncile (formarea noastră) și sterilizați și prin aburi din interior. În obligatoriu, este necesar ca băncile să fie perfect curate, altfel roșii nu pot fi păstrate de mult timp în bancă. Capacele sunt, de asemenea, recomandabile să se fierbe.
Acum este timpul să vă vărsați și să vă îndoiți băutura noastră. Adăugam o linguriță de zahăr și 3 lingurițe de sare pe cantitatea de roșii. De asemenea, puteți pune o mică bazilică (în acest caz că nu merită să o tăiați, o singură bucată este versiunea perfectă). De asemenea, merită acordarea atenției la acest lucru în absența unei verdeață proaspătă, nu vă puteți gândi la adăugarea uscată, diferența nu este minunată, asigurați-vă că sunteți sigur.
Toată lumea este bine amestecată și vărsată de borcane sterilizate. Rularea capacului este necesară imediat după scurgerea sucului de pe ambalaj.
După ce toate băncile sunt sund. Este necesar să găsiți o placă caldă și un prosop, o pătură, în care vă veți posta borcanele cu suc de roșii. De asemenea, merită acordarea atenției pentru a stabili băncile în picioare cu susul în jos (adică acoperirea va fi pe podea).
În ciuda faptului că înfășoarăm băncile. Este mai bine să le păstrați într-un loc destul de rece.

Pregătirea corectă a unui astfel de suc de roșii, precum și stocarea corespunzătoare, vă va oferi suc de delicios de roșii, pe care vă puteți bucura în orice moment al anului și îl puteți folosi în diverse scopuri.

2
Jucice de roșii gustoase

Pentru cei care iubesc parfumul și sucul de roșii acute, această rețetă va fi în acest subiect. Deci, componentele necesare:

tomate - 10-12 kg (nu roz, și roșu, sucul este mai dentier)
zahăr - 650 g
salt - 150 g
oțet 9% - 250 g
usturoi - 3-4 felii
pepper - 20 de mazăre
ardei roșu - la gust
scorțișoară - opțional (un cuplu de pinch)
nuci - pe un amator (pe vârful cuțitului, nu mai mult)

Metoda de preparare este similară cu cea precedentă, numai în acest caz. După fierberea roșii, toate ingredientele și condimentele descrise mai sus sunt adăugate acolo. Ca de obicei, amestecați totul bine și se toarnă cu succes în bănci, rotiți-vă și lăsați-vă cumpărate într-un prosop.

Sucul de roșii este gata - un apetit plăcut!

În principiu, astăzi puteți găsi o mulțime de diferite rețete de suc de roșii. În suc de roșii, puteți adăuga orice, orice condimente, este deja o chestiune de gust. Principiul gătitului este unul - trei roșii, fierbeți și apoi adăugați toate condimentele necesare, condimentele, legumele, verdele etc. Deci, sucul de tomate de gătit nu este dificil, principalul lucru de a rula băncile este corect, astfel încât să nu discurseze. Experimentați și bucurați-vă de creația voastră.