Cum să se facă de la Pike?

HE este o gustare rece picant din Vietnam, care a cucerit multe inimi culinare din întreaga lume. Farfuria poate fi preparat din orice fel de pește, dar este de stiuca „el“ se dovedește cu adevărat tradițională, picant și așa suculent. Încercați să gătească o astfel de gustare, iar oaspeții vor fi încântați cu un astfel de adaos universal pentru orice bara laterală și legume.

Gustarea parfumat este preparat în multe țări din Asia, dar, de asemenea, a fost în Vietnam „Hehe“ a devenit un fel de mâncare tradițională. Această gustare ar trebui să fie depusă răcit și bine-spumare. O caracteristică a vasului este de pregătire rapidă, posibilitatea de a pregăti o gustare la vacanță în avans și un gust minunat. Va prezentam cele mai bune rețete gustare din Asia - Top-3 pentru orice ocazie.

1

Versiunea clasică „HE“ de la Pike

Rețeta tradițională pentru mâncăruri vietnamez este condiment, preparat simplu și gust incredibil de picant. Snack este ușor de preparat și a creat de la produse simple și foarte accesibile. Această opțiune de știuci de gătit va decora foarte mult masa festivă, în special de Anul Nou. Pentru a crea o gustare rece, aveți nevoie de:

• Pike - 3 kg
• Oțet - 1 linguriță.
• Morcov - 500 g
• Verzii de mărar - 1 fascicul
• Sarat la gust;
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• dinti de usturoi - 4 buc.
• Coriandrul sol - 1 linguriță.
• Ceapă - 4 buc.
• Piper rosu - 1 lingura.

Gătit:

1. Se clătește de pește, bine curat și de rulare. Se îndepărtează cu grijă coloana vertebrală de pește și oase mari, tăiat capul, aripioarele și coada. Ar trebui să fie file curat solid.
2. Pentru a denatura stiuca în felii mici de nu mai centimetru în lățime.
3. usturoi Grind pe Grax și se toarnă componenta de oțet. Conectați amestecul cu o știucă și trimite la frigider timp de o oră, care acoperă rezervorul cu un capac sau o folie alimentară.
4. Pentru a perturba chili paie și morcovi. Adăugați la formarea spumei de pește, împreună cu condimente și sare. Scoateți peștele la rece timp de încă o oră.
5. Fry la goldenness tocat pe un arc semiring împreună cu mărar.
6. Adăugați ceapa la pește murat și să facă o stiuca destul cu o legumă.
7. Lăsați vasul timp de încă o oră în frig, după care - pentru a servi.

2

„EL“, cu adaos de sos de soia

Versiunea picantă de știucă știucă cu culoare saturate si aroma de soia apetisantă. Pentru a crea o astfel de gustare ar trebui să fie pregătite:

• dinti de usturoi - 2 buc.
• stiuca Fresh - 600 g
• Ardei rosu de ardere - 1/2 C.L.
• Oțet - 50 g
• Sarat la gust
• Ulei vegetal - 100 g
• Semințe de coriandru - 1 linguriță.
• Lukovitsa răspuns - 3 buc.
• Sosul de soia - 3 linguri.

Gătit:

1. Se separă stiuca, eliminarea, oasele, măruntaiele capului, înotătoarele și coada. Se spală peștele și se taie în felii mici.
2. Se toarnă peste cu oțet, se amestecă bine, se acoperă cu un capac și lăsați marinat timp de 40 de minute.
3. Se încălzește uleiul și se adaugă la stiuca murat. De asemenea, se adauga ceapa tocata, usturoi, condimente, sos de soia și sare dupa gust.
4. Se agită și se lasă o jumătate de oră.
5. Se serveste gustare la masa.

3

„Hee“ cu castraveți

Un aspect revigorant de o gustare cu un castravete va trebui să fanii gust de preparate din pește cu legume. Pentru a crea o gustare, aveți nevoie pentru a stoca astfel de produse ca:

• Pike file - 0.5 kg
• Dry Kinza
• Ulei vegetal - 150 g
• Red piper - dupa gust
• Sare
• castravete proaspăt - 350 g
• catei de usturoi - 6 buc.
• Sarat la gust
• Ceapa - 2 buc.
• Oțet - 2 linguri.
• Piper negru - vârf de cuțit

Gătit:

1. Se umple un compus știucă și tăiat într-un pai mare. Începe peștele cu sare și se lasă timp de 10 minute.
2. Adăugați oțet la stiuca și se lasă o jumătate de oră.
3. Se toaca marunt usturoi si ceapa, se taie în castraveți paie. Adăugați legume la pește.
4. Apăsați ingredientele, se amestecă, se adaugă condimente și verde.
5. Se încălzește uleiul și se toarnă vasul. Se agită, da până la puful răcirea uleiului și - servesc.

Parfumat vas vietnamez de pește cu condimente și legume diversifică orice meniu. Peștele preparat pe rețete vietnamez întotdeauna iese picant, moderat acută, bine stăpânit și incredibil de elastic. De asemenea, vasul este faimos pentru o aromă plăcută, o lipsă totală de oase într-o gustare de pește și un gust picant plăcut. Rețete „Hehe“ sunt foarte mult, dar care unul va cădea în banca ta de porc culinare - pentru a rezolva numai tu.