Pepene verde este un fruct universal, care este faimos pentru un gust plăcut dulce, cu o notă de prospețime luminoasă. Un astfel de produs poate o fi folosite pentru orice feluri de mâncare - de bază, rece și gustări calde, cocktailuri și deserturi. Cookins sunt din ce în ce fericit cu noutățile din domeniul gătit și feluri de mâncare de pepene verde nu fac excepție. Ia-o strălucitoare și un gust divers de această vară!
pepene verde Scherbet
Un simplu și ușor de desert cu o crestătură luminos menta va completa sărbătoarea festivă și screensy de zi cu zi zile fierbinți. Delicatetea va fi alternativa excelenta la crema magazin de gheață. Pentru gătit va avea nevoie de:
- Watermelon purificată - 2 kg
- Sare - chipotch
- Suc de trei lămâi verzi
- Zahăr - 1 lingura.
- Mint - 1 lingura.
- rom alb - 3 linguri.
gătit:
- pepene verde Grind în bucăți și adormi într-un blender. Adăugați la castron de aparat de mentă, zahăr, vârf de cuțit de sare și rom alb.
- Bateti produse la o stare de piure omogen.
- Închideți pas în recipiente mici sau mucegaiuri și trimite-l la congelator. La fiecare oră, delicatesa este în valoare de ea și se amestecă pentru a preveni formarea de cristale de gheață. Procesul de congelare desert nu va mai dura mult de opt ore.
- Schever timpul de preparare poate fi redus folosind crema standard de gheață.
Marmeladă de cruste de pepene verde
Parfumat și desert rafinat din crusta va fi un bun plus față de ceai sau o masă dulce. Pentru a crea marmalace aveți nevoie de:
- cruste de pepene verde - 1 kg
- Cardamon - gust
- Apa - 1 l
- Zahăr vanilat - 2 g
- sodă alimentară - 5 g
- Lemons - 50 g
- Zahăr - 1,2 kg
gătit:
- cruste curate din coji verzi și se taie în bucăți mici sau pătrate.
- Adăugați la sifon ciob, se toarnă apă și se lasă timp de șase ore.
- Apoi, trebuie să vă spălați-vă cruste în apă curentă pură.
- Se toarnă produsul cu apă curată pentru a acoperi coaja, și se adaugă 500 de grame de zahăr.
- Trimite o capacitate cu cruste și zahăr pe foc și se aduce la fierbere. Inabusa produsul pe un loc lent, un sfert de oră.
- Scoateți cratita de pe placă și se lasă timp de șase ore.
- Prin timp de expunere, se adaugă vanilie, restul de zahăr și suc de lămâie. Trimite crustele la foc și se fierbe la transparență.
- Arunca înapoi marmeladă pe o strecurătoare, înapoi în fiecare rochie marmala în zahăr și se lasă să se împingă pe placa de tăiere.
- Se serveste delicatesă la masa.
Salata de vara cu pepene verde și roșii
Refreshing, usor de preparat si salata de salata vede perfect preparate din carne sau pește. Pentru a crea o gustare rece, aveți nevoie de:
- Red Bow - 1/2 Piece.
- Sare - 1 linguriță.
- Feta Brânză - 200 g
- Piper negru - 1/4 linguriță.
- Castravete - 1 buc.
- Mentă
- Tomate - 3 buc.
- Watermelon - 1/2 cana
- oțet de vin roșu - 4 linguri.
- piper bulgar - 1 buc.
- Uleiul de masline - 1/2 cani
gătit:
- Se taie pepenele verde cu slide-uri mici.
- roșii toace pentru felii.
- Mașină de paie piper bulgar.
- Se amestecă într-un ulei blender cu menta, otet si condimente. Bate stația de benzină.
- fetu Grind și castraveți pe cuburi.
- Conectați toate ingredientele și cu generozitate turnarea realimentare măsline-menta.
pepeni verzi murate picantă pentru iarna
Suculent și parfumat gustare va trebui să gust tuturor fanilor conservarea sărare și acasă. Pentru a pregăti pepeni verzi aveți nevoie pentru a pregăti:
- Pepeni - 2,5 kg
- Sare - 90 g
- Honey - 150 g
- Oțet - 3 linguri.
- Apa - 2,5 l
- Usturoi - 12 dinți
gătit:
- o severă spălat de pepene verde pe piesele care se va potrivi cu ușurință în borcan.
- Împărtășiți felii watermelonal în bănci, stropind fiecare strat de boabe zdrobite în usturoi de presă.
- Se toarnă borcanele cu apă clocotită și se lasă un sfert de oră.
- După, trebuie să se scurgă lichidul din cutii într-un recipient mare și se aduce la fierbere. Adăugați toate condimentele și se aduce la re-fierbere.
- Se toarnă borcane marinen pe gât și bine rola.
- Lăsați băncile înainte de răcirea la cuptor într-o pătură. Stocați bucăți de pepene verde în frig.
Cocktail „pepene verde Granit“
Delicios și bogat în arome și băutură de culoare pentru o petrecere distractiv. Pentru a crea un cocktail este în valoare de produse de stocare:
- Zahăr - 200 g
- Jin - 200 ml.
- Lime - 4 buc.
- Apa - 200 ml.
- Watermelon - 3 kg
gătit:
- Se mărunțește pepenele în blender la starea de un piure gros.
- Se toarnă zahăr cu apă într-o cratiță mică și trimite la fierbere la fiert, după care - se toarnă suc de lămâie.
- A fost într-un blender de Jean cu piure de pepene verde și sirop. Trimite un amestec la congelator, trecerea la container.
- După câteva ore, pentru a primi granit, se descompun la ochelarii și să dea un pic să-l pună.
- Ascunderea unui amestec de a doua jumătate gin și - servesc.
Vasele cu pepene verde vor fi o stafide pe o masă zilnică și vor fura orice sărbătoare festivă. Astfel de capodopere culinare se caracterizează prin sofisticare, aromă subtilă și combinații de gust armonioase. Doar câteva rețete interesante și ... un fel de mâncare excelent pentru gustul dvs. este gata pentru hrană!