Unii experți în citate susțin că nu există nici o diferență special între role și uscat. Motivează acest lucru prin faptul că principalele ingrediente în două gustări japoneze sunt orez și pește. Dar dacă japonezii reale vor auzi această afirmație, probabil că s-ar fi jignit pe vorbind. SUSINESS, și anume, așa-numitele oameni care se pregătesc ca delicatese simple din pește și orez, să învețe să arta culinară de ani de zile. Dar noi nu vom intra în detalii cu privire la formarea lor pe termen lung și etapele sale, și mai bine să învețe despre diferențele dintre Rolls din sushi.
rulouri japoneze
Reprezintă rulouri mici porțiuni. După cum sa menționat mai sus, în acest fel de mâncare, orez fiert și bucăți de pește sunt neapărat prezente. În plus față de pește, rulouri interioare pot fi legume proaspete si alte verdeturi. Pentru ca rolele să păstreze forma, ele sunt învelite în foi de alge. Numai cu mâinile răsuciți rola de alge și de umplere nu va funcționa. Aceasta folosește un covor special de bambus. Twisted rola reduceri suplimentare dintr-un cuțit foarte ascuțit în bucăți mici, care sunt numite role.
Deci, role poftă de mâncare
Deci, role sunt tăiate în porțiuni
Par role gata făcute
Multe retete sugereaza ca algele foi pot fi în interiorul rulouri. Acest lucru este mare în ultima fotografie.
sushi japonez.
Sushi se pregătesc din același orez special, care este format de mână în produse mici alungite. Partea de sus ele sunt stivuite bucăți subțiri de pește.
Cum rulouri și sushi
snacks-uri japoneze sunt servite pe farfurii plate mari sau vase pătrate. Pentru a le în mod necesar să se bazeze:
- sos de soia;
- ghimbir marinata;
- muștar verde foarte acută numită „Vassabi“.
Gustări din orez și pește mânca bețele de bambus și înainte de expediere, în gura lor cu mirodenii sau să le impună de sus.
Cele mai bune rulouri și sushi pot fi încercate în restaurantele japoneze specializate. Dar dacă doriți să vă loviți pe cei dragi cu deliciile culinare, încercați să faceți gustări acasă. Pentru a face acest lucru, citiți mai întâi articolele pe acest subiect și apoi începeți gătitul. Publicațiile noastre vă vor ajuta "Cum să faci roluri la domiciliu", "Cum să gătești orezul pentru rulouri", "Cum să diluați sosul de soia pentru sushi".