Există furculiță mâncare chinezească - este mare, dacă aveți o zi liberă și intenționați să vă răsfățați cu role în fața unui televizor în camera de zi. Dar, dacă te duci vreodată la un restaurant elegant, în cazul în care stick-uri sunt norma, dar furcile nici măcar nu va oferi ca un aparat de masă, atunci va fi extrem de necesar pentru a citi următoarele instrucțiuni.
Aflați cum să păstreze stick-uri și cum să se miște degetele pentru a se bucura de bucătăria chineză așa cum ar trebui. Să începem!
Se separă cele două bețe. Dacă aveți bețe de unică folosință, cele care sunt cel mai adesea servite în aproape toate restaurantele chinezești, atunci trebuie să le separe mai întâi unul de altul. Două jumătăți vor semăna cu o pensetă. Ia prima bagheta. La început, luați numai un băț cu mâna dominantă (deși în tradiția chineză este făcută cu mâna dreaptă, chiar dacă sunteți din stânga) și a trimite un capăt îngust spre placa. Reglați bagheta, astfel încât aproximativ trei centimetri de un capăt mai gros trage cu ochiul din zona dintre index și degetul mare. Articulația de jos a degetului mare nu va da un băț pentru a muta. Acum, pune bagheta, astfel încât să se sprijine ușor pe partea interioară a degetului fără nume, în timp ce eliberarea dvs. degetul mijlociu și arătător.Prima bagheta va fi sprijinul dumneavoastră și nu ar trebui să le mutați această poziție atunci când luați alimente.
Comparați capătul de grăsime al doilea stick-ul cu capătul gros al primului stick-ul, astfel încât să arate în timp de trei centimetri și a fost localizat între index și degetul mare. Controlați vârful îngust: acesta ar trebui să aibă loc între degetul mijlociu și index. Relaxați-vă mâna și să încerce să rețină această poziție, deoarece este principala modalitate de a păstra bețe.
Pentru a muta cea de-a doua baghetă (amintiți-vă că primul stick este fixat), împingeți ușor vârful degetului mare și asigurați-vă că degetul nu schimbă prima baghetă. În plus, utilizați indexul și degetul mijlociu pentru a împinge bețe sau să le slăbească.
Cel mai greu vă va sincroniza degetul mare cu media și indicele, astfel încât totul să funcționeze la unison, dar această abilitate va apărea cu siguranță cu practică.
Luați mâncarea. Aflați să strângeți liber și să lăsați bastoane și să nu fiți descurajați dacă nu veți captura alimente de la prima dată.De îndată ce simțiți că am stăpânit tehnica de proprietate cu bețișoare, începeți cu bucăți mari de alimente, cum ar fi creveți și sushi, apoi mergeți la mâncăruri mai mici, necesitând o coordonare încrezătoare: de exemplu orez și fidea, de exemplu. Noroc!