Todos aqueles que amavam massas na Itália são chamados de massas e se preparam um pouco diferente da Rússia. Eles são servidos com molhos vermelhos e brancos, que são complementados por frutos do mar, carne ou cogumelos. Neste artigo, vamos dizer como preparar massas com frutos do mar.
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Primeiro, compre um coquetel marinho congelado na loja. Contém mexilhões purificados, camarão e tentáculos de polvo. Ferva a visão favorita do macarrão em água salgada e adicione uma colher de azeite para eles. Pule o alho pelo alho e frite no óleo, despeje o intestino e passe mais 2 minutos. Despeje creme oleoso, despeje o queijo ralado e ferva a mistura um par de minutos. Depois disso, colocá-lo no molho festejado coquetel marinho e mantenha fogo médio por mais 3-5 minutos.
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Não fique em pé, os frutos do mar se tornarão difíceis. Depois disso, coloque o molho na massa. Servir prato de vinho quente com vinho branco. Para picante decorar macarrão com placas finas de queijo azul.
Se você é um admirador de molho de tomate, prepare a pasta com camarões e tomates. Ingredientes:
colar;
2 tomates;
100 ml de creme de gordura;
200 g de camarão purificado;
250 g champignons;
sal;
pimenta;
azeite para fritar;
queijo ralado.
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Ferver a pasta em água e sal. Enquanto ela é fabricada, fazer o molho cozinhar. Fry alho em óleo, e, em seguida, expor os tomates picados na panela, cortado com placas finas. Quando os legumes se tornar macio, adicione cogumelos, creme e camarão. Chupar e pimenta do molho. Antes de servir na mesa, pintar o molho de massa e polvilhe com o parmesão ralado. Você pode adicionar um salsa ou coentro.
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Há uma receita simplificada para cozinhar colar. Para fazer isso, você precisa de ferver 5 minutos um cocktail mar. Enquanto marisco vai ser fervida, ferva o macarrão favorito para prontidão. Agora fritar o cocktail mar cozido e despeje o copo de creme. Quando as folhas de massa um pouco, despeje especiarias e queijo sólida ralado. Despeje o molho sobre a massa e decorar o prato de verduras.
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receita clássica costumam usar italianos. Não há queijo no prato, molho é preparado a partir de tomates em conserva e creme gordo. habitantes do mar necessita para fritar por alguns minutos de azeite. Depois disso, preencher os tomates frutos do mar da lata e creme. Aqueça a mistura de 2-3 minutos, não se esqueça sobre as especiarias. Despeje o molho sobre a massa cozida. massas italianas de variedades de trigo sólidos ou massas comum feita na Rússia pode ser usado. Em 4 porções é necessária para metade aklogram de marisco, 300 g de tomate e 200 g de creme. Se você não tem tomates enlatados, você pode citar tomates frescos com água fervente e retire a pele deles.
Se você está preparando uma pasta para os hóspedes, adicione um filé de peixe vermelho em um prato. Para a preparação de molho, fritada sobre os camarões tigre óleo cremosos e filete salmão, cortado por meio de placas. marisco enchimento com um copo de vinho branco e fervura até metade da gota de líquido para longe. Depois disso, verter a mistura de creme. Ferva spaghetti e adicioná-los ao molho. Antes de servir, decore o prato com placas finas de queijo e picado verdes.
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