Coquetel do mar congelado - como cozinhar

Coquetel do mar congelado - como cozinhar

O coquetel de mar é um conjunto de frutos do mar, que inclui camarões, tentáculos de pequenas octicors, mexilhões purificadas, fatias de vieiras lulas e para o mar. Cocktail à venda entra numa forma congelada ou no abastecimento de óleo. A partir deste conjunto de frutos do mar, saladas podem ser preparadas, elas são adicionadas ao risoto, com eles spaghetti muito saboroso e sopa de legumes.

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Antes de cozinhar qualquer prato, é necessário descongelar. É melhor para fazer na geladeira, derramando os ingredientes em uma tigela profunda e deixá-lo durante a noite na prateleira de baixo. Na manhã da tigela, despeje o líquido do marisco frostbed, já preparar alguns ou outros pratos.

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Pizza com cocktail mar:

  1. Preparar a massa para pizza.
  2. Espalhe-o sobre a folha e lubrificar o molho de tomate.
  3. No molho de espalhar uniformemente a 200-300 g do cocktail mar.
  4. Adicionar 50 g de alcaparras, punhado de ervas picantes e salpique com pimenta preta.
  5. Pizza pitada de espessura com queijo ralado.
  6. Coza no forno durante 15-20 minutos a uma temperatura de 200 graus.
  7. Finalizado orégão pizza de decoração ou mayoran.

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Salada de frutos do mar. Por sua preparação, um coquetel mar não pode ser deficked, mas ferver imediatamente:

  1. Em água fervente salgada, diminuir os alimentos congelados (250 g).
  2. Ferva-os 3-5 minutos.
  3. Pegar fora da peneira, deixar o dreno e arrefecer.
  4. Três tomates cortados em cubos.
  5. Grupo de escova salada verde em pedaços grandes.
  6. Dobre legumes, verduras e frutos do mar em uma tigela de salada.
  7. Sleash um pouco e pimenta.
  8. Pour um par de colheres de sopa de óleo de oliveira e o sumo de metade do limão.
  9. Delicadamente misture a salada.

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Tomate frutos do mar sopa:

  1. Lay out 250 g de cocktail congelado em uma tigela profunda e preenchê-lo com água fervente.
  2. Após cinco a sete minutos, remover os produtos a partir da água e reduzi-los em uma panela com água fervente - apenas 0,5 litros.
  3. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela e frite um vazou cebola nela e um par de dentes de alho.
  4. Low-alho eahaharka deitou em uma panela com frutos do mar.
  5. Um tomate grosso e uma pimenta doce.
  6. Coloque os legumes na mesma frigideira e gastá-los por 2-3 minutos.
  7. Tomates com pimenta Adicionar à sopa.
  8. Quando a sopa ferve, despeje-o nele 350 ml de suco de tomate.
  9. Traga mais uma vez para ferver, e depois sal e pimenta.
  10. Despeje uma colher de suco de limão na sopa e um ovo cru chicoteado.
  11. Segure a panela no fogo outro ou dois minutos para que o ovo se corra.
  12. Ao alimentar a sopa, polvilhe com uma manjericão seca.

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Espaguete com coquetel do mar:

  1. Na frigideira quente com azeite, coloque dois dentes de alho e oito ou dez pedaços de tomates cereja (alho. Corte as placas, tomates - metade).
  2. Cinco minutos depois, adicione um coquetel do mar levantado - 150 g.
  3. Ao extinguir os primeiros tomates, e depois frutos do mar, magro 100 g de espaguete.
  4. Terminei macarrão, longe da água e colocou na panela com um molho.
  5. Despeje 20-30 ml de vinho tinto seco.
  6. Prato para aquecer 2-3 minutos e decompor as placas.

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Arroz com frutos do mar:

  1. Ferva 100 g de arroz integral.
  2. Em uma frigideira com três colheres de azeite, frite o coquetel do mar de 100 geados.
  3. Coloque o arroz em um prato largo, para colocar frutos do mar com um slide.
  4. Salve o prato com um grande sal do mar e polvilhe com pimenta preta.
  5. Na beira do prato, coloque o solitário de limão e as penas do laço verde.

Arroz com frutos do mar

Comprando um coquetel do mar na loja, preste atenção ao fato de que não há cristais de gelo individuais no pacote. Dizerá que o produto foi descartado e, em seguida, congelado novamente. É melhor comprar um coquetel no mar para um mergulho e que está localizado no chamado "esmalte de gelo". Tais frutos do mar sempre diferem em alta qualidade, porque são expostos a um congelamento de choque (muito rápido no tempo e em temperaturas muito baixas).

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