Camarão em molho de alho

Camarões congelados comuns podem ser preparados para que eles se tornem uma obra-prima culinária, e os amigos perguntarão à receita para o seu prato corporativo. Se você está pronto para experimentar na cozinha e surpreenda seus entes queridos, prepare camarões em molho de alho. Eles têm muitas receitas, escrevem alguns deles.

Este prato é muito fácil de preparar:

1. Remova o pacote de qualquer camarão do freezer (mesmo na casca) e despeje-os em uma tigela grande.
2. Um quilo de camarão leva 6-8 dentes de alho picadas, 1 colher de sopa. eu. Sal, um punhado de quaisquer ervas picantes secas, 6 colheres de sopa. eu. Azeite - misture todos.
3. O molho resultante despeje em uma tigela de camarão congelado.
4. Quando o camarão é rejeitado, misture-os com molho e deixe-a preparar-se por 2-3 horas.
5. Coloque camarão em uma frigideira profunda ou forma de cozimento, cubra-as com papel alumínio e envie o forno para aquecidos a 180 graus.
6. Sob o camarão da folha assar 15 minutos se eles são pequenos, 20 minutos - a média, 25 minutos - grande.
7. 5 minutos antes da prontidão, remova a folha para que os camarões sejam fragmentos.

Sirva na mesa nos mesmos pratos em que eles foram preparados - então os camarões serão quentes. Este prato é bom para comer com pão branco fresco, que pode ser mergulhado em molho de alho.

Para pratos, pegue camarões limpos e prossiga:

1. Despeje a água na panela (2 L), despeje 2 colheres de sopa. Sais, colocar 4 folhas de laurel e 6-8 ervilhas de pimenta perfumada. Espere pela água fervente.
2. Menor 1 kg de grandes camarões congelados em uma panela e imediatamente desligue o fogo.
3. Enquanto camarão na água é descongelhar e saturado com fragrâncias de especiarias, 50 g de óleo de creme em uma panela são secos.
4. Vire os camarões no coador e coloque-os em óleo fervente. Frite 5-10 minutos, sem esquecer constantemente mexendo.
5. Para camarões, adicione 4 colheres de sopa de qualquer ketchup de tomate, vegetação esmagada de endro (feixe pequeno) e 5-6 dentes de alho perdidos através da imprensa.
6. Camarões de almofada no molho de alho de tomate por mais 5 minutos.

Prepare camarões em um molho de alho cremoso:

1. Derreta 50 g de manteiga em uma frigideira e frite 2-3 dentes de alho, fatiado com placas finas.
2. Despeje 250 ml de creme e leve a massa a ferver.
3. Despeje 500 g de camarões descascados no molho e extinguindo tudo juntos por 10 minutos.
4. Remova o camarão do uísque de frigideira e decomponha-se na porção cocotters ou pequenos óculos de cerâmica.
5. Adicione 250 ml de creme a molho quente, uma colher de chá de sal, um pouco de pimenta moída - ferver tudo para a condição de creme azedo espesso.
6. Em cada koxnitz, você gira o molho resultante para que seja completamente coberto com camarões e polvilhe com queijo ralado - asse um prato no forno 5 minutos antes da formação de uma crosta de queijo.

A próxima confirmação da receita:

1. Derrete em uma frigideira 3 colheres de sopa. eu. Óleo de creme e despejá-lo a 1 colher de sopa. eu. azeite.
2. Coloque 6 dentes de alho esmagados no óleo, punhado de salsa verde finamente picada e despeje 1 xícara de vinho.
3. Traga o molho para ferver, e depois sal e pimenta no gosto - todos juntos ferver 5 minutos.
4. Em um molho fervente, coloque 500 g de gelo ou camarão refrigerado e extinguindo-os por 5-10 minutos (dependendo do seu tamanho).

Camarões de alho de vinho alimentam com fatias de bastão brancas secas no forno.

Leve-se para manter alguns pacotes de camarão congelados na geladeira. Se você inesperadamente conseguir os convidados, você vai rapidamente preparar um delicioso prato "camarão no molho de alho".