Como cozinhar legumes congelados

Vegetais congelados são um chopper delicioso para cada amante. Legumes à venda chegam já lavados, escovados, fatiados, por isso faça qualquer prato deles é uma questão de cinco a dez minutos. Legumes congelados são para peso e já embalados por pacotes. Ao mesmo tempo, ambos sob a forma de misturas (para sopa, mexicano, com arroz e outros) e tipos individuais (ervilhas verdes, espargos, beringelas e até batata sextavada).

1. Em uma frigideira de paredes espessas, despeje 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Pré-aqueça.
2. Menor uma lâmpada média finamente picada no óleo.
3. Coloque 500 g de mistura vegetal congelada em frito ao estado transparente.
4. Mantenha vegetais por 6-7 minutos em fogo alto.
5. Fogo de cachorro a meio, legumes spray e pimenta.
6. Adicione um copo de água quente ou suco de tomate no guisado.
7. Feche o prato com uma tampa e ensopado 20 minutos.
8. Por 2-3 minutos antes da prontidão, adicione chinelos de alho passados \u200b\u200batravés da prensa de alho.
9. Coloque o ensopado quente em um prato e polvilhe com verduras frescas.

Se não houvesse vegetação fresca na casa, você pode usar seco. Em seguida, adicione-o ao ensopado junto com alho.

1. Cozinhe 500 g de frango em dois litros de água.
2. Retire o frango do caldo e separe a carne dos ossos.
3. Corte a carne com pequenos pedaços e mantenha para o lado.
4. Em caldo de ebulição, coloque fatias de batata (batatas totais levam 3 pedaços de tamanho médio).
5. Após 15 minutos de fervura na sopa, despeje 300 g de mistura de vegetais congeladas.
6. Sopa passam, pimenta e adicionar carne de frango.
7. Todos juntos tocando por mais cinco minutos.
8. Ao enviar para cada placa, coloque cebolas verdes finamente picadas.

1. Em um shill profundo, despeje um terceiro copo de óleo vegetal.
2. Jogue 300 g de uma mistura mexicana em óleo pré-aquecido.
3. Frite legumes por cinco minutos, constantemente agitando-os.
4. De cima nos legumes, despeje um meio copo de arroz de grão longa.
5. Encha o arroz com água fervente para que a água sobre ela esteja em um centímetro e meio acima.
6. Feche o prato com uma tampa, faça o menor fogo e prepare-se até que toda a água se evapore.
7. Desligue o fogo e deixe o prato em repouso por mais 20 a 30 minutos.
8. Depois disso, o arroz é pulverizado (1 colher de chá de sal) e pimenta (a gosto).
9. Pegue uma colher grande e misture o arroz com legumes muito suavemente.
10. Ao aplicar, decore o prato dos verdes.

1. Coloque um quilograma de peças de batata na folha.
2. Polvilhe seu sal e quaisquer especiarias.
3. Despeje azeite.
4. Misture suavemente e envie um forno para aquecida a 200 graus.
5. Assar cor de ouro.

Se você tem uma casa de campo com camas vegetais, você pode congelar quaisquer legumes no verão e salvá-los ao clima frio no freezer. E no inverno para desfrutar do sabor e aroma primeiro seus próprios cultivados, e depois cozinhamos legumes.