Sob o nome um pouco estranho "Ovsyanoblin" está escondendo um prato muito saboroso e útil. É melhor para servir no café da manhã - hora em sua cozinha é muito pouco, mas a energia Ovsyanoblin carrega o corpo por um longo tempo.
Ovsyanoblin é preparado a partir de
A base do pequeno-almoço útil é farinha de aveia, o chamado Hércules, e ovos. Hercules pode ser combinada com farinha de aveia e com qualquer farelo comestível. Neste caso, que o prato não cai, é necessário observar estritamente as proporções de ingredientes líquidos e secos. Hercules bem moer em um moedor de café - em seguida, o prato será mais suave. Você também pode usar farinha de aveia ready-made ter rotulagem "suave". Ovsyanoblin é obtido muito saboroso e quando a mistura de flocos é utilizado: de aveia, trigo, arroz, etc.
Receita principal Ovsyanoblin
Ovsyanoblin está preparado muito facilmente:
- 2 ovos crus com um garfo.
- Adicione uma pitada de sal em ovos.
- Passe nos ovos 2 p. eu. (Sem corrediça) Hércules.
- Vamos peso raça 5 minutos.
- Aqueça uma frigideira e despeje 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal.
- Pour uma mistura espessa de ovos e Hercules no óleo.
- Cubra a tampa com uma tampa e esperar até oatnoblin agarrando.
Ovsyanoblin com satisfazendo enchimento
Muito boa parada oatianoblin em produtos diferentes. Por isso, quando ele se torna elástica, coloque todos os ingredientes adequados na metade do seu meio e cobri-los com a segunda metade. Mais uma vez, perto da frigideira com uma tampa e dar uma panqueca para estar no fogo por mais alguns minutos. Enchimento:
- queijo sólida ralado.
- Carne, fígado ou pasta dos peixes.
- Ensopado de legumes.
Ao alimentar oatmealoblin com um enchimento, polvilhar com verduras frescas ou colocá-lo numa folha de alface verde.
Ovasnyoblin com recheio doce
Para aqueles que amam doces, Ovsyanoblin começam pelo queijo cottage doce, cortado em fatias de frutas, bagas inteiras. Neste caso, droga também pode ser feito ou segure sob a capa em chamas, ou colocar componentes doces diretamente quando os pratos forem submetidos.
Variações de oatmealeblin
Usando a massa principal para panqueca, você pode cozinhar muitos pratos diferentes:
- Fresco - em vez de uma panqueca fogo algumas pequenas panquecas. Sirva-os com mel ou molho de creme azedo, pepinos, alho e verdes.
- Bolo de lanche - Prepare algumas panquecas e dobre-os na forma de um bolo de "Napoleão". Como recheio, use queijo, verduras, tortas, esfregaço. Para queijo doce, frutas ou purê de bagas, pasta de chocolate.
- Rolet - Asse um OviSnyoBlin muito fino (substitua as Hérculas na farinha de aveia). Esprema a base de qualquer recheio adequado e rolar em um rolo de panqueca. Cortá-lo em porções.
Certamente você entendeu a essência deste prato - em vez de farinha de trigo convencional para panquecas de cozinha são usados \u200b\u200bcereais de cereais ou, mais úteis - aveia. Ao mesmo tempo, maldita pode preparar gordura - levar 4 ovos e 4 colheres de sopa. eu. Hércules, ou mesmo magro - de um ovo e uma colher de farelo. Para que a panqueca fina seja ainda mais fina, acrescente a massa para assar uma colher de leite - a massa se tornará muito gorda e se espalhará bem em uma frigideira.
Ovsyanoblin terá que provar e adultos e crianças. A principal coisa, leva em conta as preferências de sua casa e servir um prato com uma variedade de molhos ou começar maldita com todos os tipos de guloseimas.