Do milho, uma variedade de pratos são preparados: saladas, mingau, sopas e muito mais, mas líder indubitável entre todos os pratos representados é cozido milho. É nele que torna o máximo de oligoelementos e substâncias úteis: vitaminas B, D, E, ferro, fósforo e magnésio. Para cozinhar em um fogão lento, você pode usar os modos de grau, extinção, sopa e cozinhá-lo para um par.
Como cozinhar milho: a primeira maneira
O que é necessário para cozinhar
- Corpo de milho 3-4 PCs.
- Água 1 l.
- Sal pequeno a gosto
Sequenciamento
- Limpe as espigas de milho de folhas e lixo desnecessário, enxágüe sob água fria e deixe-os secar.
- Coloque a espiga na tigela do seu multicooker, preencha-as com água para que ela os derramasse completamente. Em seguida, feche a tampa do multicooker e ligue o modo "Creamp" ou "sopa".
- Assim que a água ferve, sal de sal e ferve-o sob a tampa fechada por mais 15-20 minutos.
- Obtenha milho pronto e, à vontade, gaste mais uma vez, então deixe esfriar.
Como cozinhar milho: segunda maneira
O que é necessário para cozinhar
- Corpo de milho 2 PCs.
- Água
- Óleo cremoso (natural)
- Sal, especiarias a gosto
Sequenciamento
- Milho separado de suas folhas e libere a espiga preparada por milho sob o jato de água fria.
- Derreta a manteiga natural em um fogão lento, adicione sal e especiarias a ele como desejado.
- Entregue o milho de milho obtido pela mistura e deixe-os por 2-3 minutos. Despeje na tigela da água multicooker e instale uma treliça especial para cozinhar para um par.
- Coloque a grade do cubo de milho (se forem colocadas, corte-as em 2 partes).
- Defina o modo "Steamer" e deixe o milho se preparar para 10-15 minutos (dependendo do tipo e da marca do multicooker).
- Coloque o milho pronto no prato e deixe-a esfriar um pouco.
Como cozinhar milho com folhas
O que é necessário para cozinhar
- Milho 4-5 PCs.
- Água
- Sal e especiarias a gosto
- Óleo cremoso à vontade
Sequenciamento
- Lave o milho sob água fria e separe as folhas da espiga.
- Lave as folhas novamente, em seguida, coloque-as no prato e coloque no microondas por 1015 segundos. Isso irá prepará-los para cozinhar. Se as folhas forem muito, divida-as em várias partes e envie-as para um multicooker por sua vez.
- Na parte inferior da tigela multicooker, estabeleça 1/3 das folhas e coloque 1-2 pilhagem, depois de colocar algumas das folhas novamente e colocar milho neles. Em seguida, feche o milho com folhas.
- Encha o milho com folhas de água, feche a tigela Multivarka e defina o modo "Creamp" ou "Quenching".
- Espere até a água ferver, após o qual você cozinha o milho por mais 20 a 25 minutos.
- Remova o milho de um fogão lento e salquente eles. Se desejado, você pode misturar o sal e manteiga preparada (pré-) e lubrificar o milho com uma mistura.
Conselho útil
- Escolha o milho jovem. Então, vai acabar com mais suculento e saboroso. Além disso, será preparado muito menos. O milho "velho" se preparará para uma hora mais.
- Opcionalmente, você pode cortar mais filhotes de milho para 2 partes para cozinhá-los neste formulário. A partir deste milho não perderá sua suculência e será mais conveniente.
- Se o milho acabou por não ser tão salgado, como você gostaria, você pode escapar dela depois de cozinhar. Você também pode adicionar várias especiarias.
- Para cozinhar, escolha apenas frutas maduras sem verde danificado.
O milho cozido cozido não é apenas um lanche saudável, mas também um prato cheio de pleno, que pode ser comido de manhã e tarde sem danos à figura. Será perfeitamente combinado com molhos de vegetais e queijos, bem como com especiarias e sal.