Congelados, levando a liderança na lista de produtos semi-acabados populares. Eles se parecem com bolinhos, mas chegaram ao nosso menu da cozinha georgiana. Você pode fazer um chinkie sozinho ou comprar um produto congelado no supermercado. Mas cozinheiro terá em qualquer caso. Massa macia suave e enchimento perfumado - isso é que tipo de chinkali cozido é.
Cozinhar hinki na água no fogão
Pegue uma panela profunda e encha com água fria por dois terços do seu volume. Coloque o fogão e espere pelo bordão. Sal para saborear depois de ferver e pequenas porções mergulharem a gravidez em um líquido fervente. Mas este produto é pesado e se você começar a jogá-lo rapidamente na água - varas de Chinkly para a parte inferior da panela. A bolsa com enchimento de carne deve cair lentamente na parte inferior. Para fazer isso, execute ações simples:
- agite a água fervente em uma panela selvagem de modo que um funil peculiar acabe;
- abaixe o chinkie em água fervente. Você pode cuidadosamente colocado em um boleto pela cauda;
- no início do cozimento, misture cuidadosamente a garindade na água com uma colher de pau para evitar a colher para as paredes da bunda.
Para melhor gosto, coloque algumas ervilhas de pimenta em uma panela e um par de folhas de louro. Ferva o produto de 10 a 15 minutos. Terminou Chinkly pop até a superfície. Depois de memorizar, tocando mais 7-8 minutos. Fresh Chinkly imediatamente depois de cozinhar em casa, ferver menos - dez minutos. Remova o produto acabado com uma pá da panela e imediatamente adiar na placa. Sirva com pimenta e manteiga. Em algumas tigelas, servem molho de creme azedo com verduras picadas ou caldo.
Cozinhe Hinki em banho-maria
sacos de nadar com recheio de carne em uma caldeira dobro de forma rápida e simples:
- despeje a água no tanque para a marca "máximo";
- lubrificar bowlocks com óleo;
- coloque na tigela Khinkali para que eles não se tocam;
- instalar o copo com peças de trabalho na caldeira dupla e fervura de 20 a 25 minutos.
Se não houver vapor na fazenda, vamos fazer um par de vapor em uma panela. Tomar um peneiro com um diâmetro tal como uma panela. Despeje o volume de água no local. Certifique-se de que a peneira não se afogar na panela, ele deve ser sobre a água e não mergulhar nele. Instalar a peneira na panela e coloque no fogo. Dar água a ferver sobre o fogão, colocar sobre a quinoa e tocando para um par de 10 minutos. Tarugos deve situar-se livremente sobre a peneira e se unam uns com os outros. Durante a cozedura, a peneira fecha a tampa.
Cozinhe Hinki em um fogão lento
Use um multicooker para cozinhar perfumado e chinkly suculenta. Para cozinhar, utilize o programa de cozinhar para um par. Em seguida, suas ações são as seguintes:
- pour num multicooker 500 ml de água;
- rale o instrumento com óleo e cuidadosamente lay out chinkly lá;
- preparar 30 minutos.
Você pode cozinhar chinkly na água em um fogão lento. Lubrificar a bacia óleo do dispositivo, colocado na sua parte inferior com uma hinking camada. Topo derramá-las com água salgada para totalmente coberto os espaços em branco. Escolha o modo de "sopa" e cozinhe por 30 minutos.
Cozinhe Hinki em um homem nu e no microondas
Despeje a água na parte inferior do aparelho de cozinha e esperar por ela fervente. Lubrifique os círculos de nanovarka. Coloque um chinkie sobre eles. Defina os círculos com o produto na parte superior do dispositivo e conectar as duas partes. Prepare um prato de meia hora.
Hinkie você pode cozinhar até mesmo no microondas. É muito simples:
- em uma tigela funda ou uma panela, coloque Hinki. Veja que o Posodina selecionado vai para o fogão;
- despeje um copo de água em uma panela com um produto e colocar um tempero lá;
- cobrir o rabo e instalar no micro-ondas;
- ferva o prato o pleno poder de 10-12 minutos.
Com um claro cumprimento das nossas recomendações, você vai ter perfumado, suculento e chinki não-pegajoso. Os hóspedes ou parentes vão apreciar a sua habilidade culinária e o sabor inigualável de pratos. Sirva um prato com creme de leite, vinagre ou pimenta ou geladeira em uma frigideira com uma crosta avermelhada.
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