Nos tempos antigos, o mingau de bang adorava se preparar na Rússia. Agora, às vezes é insignificante para este prato, e em vão. No monte de muitas fibras, vitaminas e elementos de rastreamento úteis. Se estiver cozinhando corretamente - aparece macia e mingau nutritiva.
Nós preparamos um criador para cozinhar mingau de osso
Prepare um cereal para cozinhar mingau de crumbly delicioso:
- queime a garupa de cevada. Depois de fazer isso, permanece bolos e seixos que se deparam com a embalagem de compras. Todos eles permanecerão no prato acabado. Se você vir isso na embalagem, o cereal está limpo - limitar a lavagem;
- lave o cereal debaixo d'água. Coloque a quantidade necessária na escorredura e enxaguar sob o guindaste. Não lave por um longo tempo - remova o glúten e o amido úteis do produto;
- frite um acampamento lavado em uma frigideira sem óleo. Constantemente misturar, secar e modificar. Você pode fazer sem assar, se não houver tempo.
Cook Balkus Pingau - Receita Padrão
Preparar:
- 4-5 xícaras de caldo ou água comum;
- 500 g de contusões;
- número de sal a seu critério.
Nós trazemos água ou caldo em uma panela antes de ferver. Adormecer em um líquido fervente crou, satisfazer o gosto. Adormecer com pequenas porções, mexendo, caso contrário, vai ficar. Aparafuse o fogo após a ferver mingau e cozinhar, não se esqueça de mexer. Cozinhar vai sair de 15 a 25 minutos. Incêndio desligado, cubra a panela com uma tampa. Deixe de pé por quarenta minutos, cubra a panela com uma toalha. Mingau cozido no vapor e engrossar. Opcionalmente, coloque manteiga ou mel.
Cozinhe o bneeding doce mingau no leite
Preparar:
- um copo de cereais de biside;
- 2 copos de leite e água fria;
- 30 g de creme de manteiga;
- 1 Colher de Sopa. Colher açúcar e sal. Se você quiser um mingau grosseiro - experimente a adição de açúcar.
Despeje a água em uma panela e imediatamente adormeça a garupa. Mexa e coloque o fogão. Ferver até que o líquido esteja aparecendo. Preencha-se em um leite levemente aquecido por crupinho (aquecimento não para ferver!), Coloque o açúcar com sal. Misture bem, aperte o fogo no mínimo. Tomit no fogão por quinze minutos. Prepare-se para fazer óleo. Retire do fogão, cubra com uma toalha grossa ou coloque uma panela com mingau para o forno por minutos por vinte minutos.
Neste prato, os núcleos cereais crocam os dentes no momento do uso. Tal prato ajudará a limpar a excelentemente os intestinos, mas para crianças, mingau não caberão. Se você quer fazer um kish suave e gentil para uma criança - despeje o cereal durante a noite com água e de manhã você solda.
Cozinhe um monte de mingau com carne
Este prato de dieta vai gostar de homens. Você pode colocar especiarias diferentes no mingau. Pegue um copo de cereais de cevada, polpa de carne de 400 g, 400 ml de água, 50 g de manteiga e satisfazer o gosto.
Processo de cozimento:
- carne de água na água até a prontidão. Cortar em pequenos pedaços, não derrame caldo;
- crupe preencha com caldo de carne, tocando depois de ferver por 20 minutos;
- depois de diminuir na panela da quantidade de caldo, coloque carne em mingau;
- espalhar na superfície do óleo, cubra a panela com uma tampa;
- coloque por 20 minutos de mingau no forno para tomaturação. O caldo fará o sabor da carne de mingau, e a consistência será friável.
Conselho útil
Controle as proporções de ingredientes no prato. Para o mingau friável gentil, pegue a garrou em proporção à água 1: 2.5. Para mingau viscoso, tome 4 copos de água. Não sobressale a manteiga. Em vez de óleo pode ser frito as cebolas de prato.
O ponto mais importante da preparação - a mingau deve chegar, mas não em chamas. Enrole uma panela com um cobertor morno pronto ou uma toalha grossa. Outra opção - colocar mingau no forno por 15-20 minutos.
O mingau do bando é nutritivo e útil. Certifique-se de incluí-lo na dieta. É fácil cozinhar e será capaz de qualquer anfitriã. Mas o abuso desse grão pode causar um ganho de peso rápido. Beba três vezes por semana e seja saudável!
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