Como fazer suco de tomate?

Tomates - quanto você pode torná-los este vegetal - bebidas, pratos. Que pena que a maioria deles não pode ser preservada por um longo período e machucá-las na estação fria, mas não seremos tristes. Vamos falar sobre como aprender a fazer delicioso suco de tomate, que pode ser apreciado até o próximo rendimento de tomates. Dicas certas e excelentes receitas se tornarão excelentes assistentes neste assunto.

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Receita direita

Vale a pena notar imediatamente que o suco de tomate com cozimento adequado e conformidade com as condições de armazenamento pode ser adequado para consumo por dois anos, então tenha esse fato.

Então, considere uma receita muito saborosa para a preparação de suco de tomate, que definitivamente conquistá-lo e se tornar sua receita favorita disponível.

A fim de preparar o delicioso suco de tomate, você precisa saber todos os componentes que serão necessários para isso:

• 4,5 kg de tomates (neste caso, é melhor usar tomates vermelhos e, dura)
• Açúcar e sal - esses ingredientes devem ser um pouco (todos escolhem as proporções necessárias para si)
• Basil - opcional (mas componente consultivo de especialistas)

Então, como ficou claro a partir da lista acima apresentada, muitos componentes para a preparação da bebida em consideração não precisarão. Um pequeno negócio mais complicado será feito com cozinhar, mas não tem medo, e não há nada complicado aqui, mesmo se você decidir preparar o suco de tomate pela primeira vez.

Preparando o suco de tomates é correto e estágios:

• Então, tomates à sua frente, então primeiro você precisa lavá-los bem. Este é um processo muito simples, mas apesar disso, vale a pena pagar a devida atenção a ele, porque não se sabe o que eles foram tratados e sob quais condições foram mantidas, então lave os custos, como deveria ser.
• Os frutos devem estar na raiz de cada feto de tomate, mas antes que seja necessário cortar os tomates na pressão (é mais conveniente remover a parte em questão).
• Claro, a opção ideal será a presença de sumos em sua casa, mas se ele não for encontrado, então você pode usar o moedor de carne (mesmo que seja manual).
• Ignorar os tomates através do espremedor, se você usar um moedor de carne, em seguida, percorra os frutos através dele (mas, neste caso, você também vai precisar de um crivo através do qual o tomate resultante terá de ser treinado).

• Aqui e o suco com o aroma de tomate, agora você tem que levar este caso a uma conclusão lógica, e para isso teremos de fervê-la.
• Então, nós despeje o suco resultando em pratos (de preferência de alumínio) e colocar no fogão com o fogão (fogo não deve ser forte). Vamos esperar até a nossa tomate furúnculos. Este processo é necessário para ter a oportunidade de armazenar bebida tal por um longo tempo, sem ferver CO, você não será capaz de absorvê-lo em um par de dias.
• Nós usamos os bancos (que determinam o lixo) e esterilizar e por vapor do interior. Em obrigatório, é necessário que os bancos são perfeitamente limpo, caso contrário, o tomate não pode ser mantido no banco por um longo tempo. As tampas também preferencialmente ferver.
• Agora é hora de vazamento e adoçar a nossa bebida. Nós adicionar uma colher de chá de açúcar para a quantidade de tomate sob consideração e 3 colheres de chá de sal. Você também pode colocar um pouco de basílica (neste caso, não é necessário cortá-la finamente, um galho sólida é a opção perfeita). Também vale a pena prestar atenção ao que, na ausência de verdura fresca, você não pode pensar em add secas, a diferença não é grande, não se esqueça.
• Todo mundo é bem misturado e derramado por frascos esterilizados. Você precisa rolo na tampa imediatamente após o vazamento do suco na embalagem.
• Depois de todos os bancos estão Sund. É necessário encontrar uma manta morna e uma toalha, cobertor em que você vai postar seus frascos com suco de tomate. Também é importante notar que você defina os bancos em pé de cabeça para baixo (isto é, a tampa será no chão).
• Apesar do fato de que nós envolvemos os bancos. É melhor para armazená-los em um lugar bastante frio.

A preparação adequada de tal suco de tomate, bem como o seu armazenamento adequado, irá fornecer-lhe com suco de tomate delicioso, que você pode desfrutar em qualquer época do ano e usá-lo para diversos fins.

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suco de tomate delicioso

Para aqueles que amam perfumado e aguda suco de tomate, esta receita será no assunto. Assim, os componentes necessários:

• tomatoes - 10-12 kg (não rosa e vermelho, do qual o suco é mais saborosa)
• açúcar - 650 g
• sal - 150 g
• vinagre 9% - 250 g
• alho - 3-4 fatias
• pepper - 20 Peas
• pimenta vermelha - a gosto
• canela - à vontade (um par de aperto)
• noz noz - em um amador (na ponta da faca, não mais)

O método de preparação é semelhante ao anterior, apenas neste caso. Depois de ferver o tomate, todos os ingredientes e especiarias descritos acima são adicionados lá. Como de costume, tudo é bem misturado e derramar com sucesso em bancos, rolar e deixar comprado em uma toalha.

Suco de tomate está pronto - um apetite agradável!

Em princípio, hoje você pode encontrar muitas receitas de suco de tomate. No suco de tomate, você pode adicionar qualquer coisa, quaisquer especiarias, já é uma questão de gosto. O princípio da culinária é um - três tomates, ferver e adicionar todas as especiarias necessárias, temperos, legumes, verdes, etc. Tão cozinhar suco de tomate não é difícil, a principal coisa a rolar os bancos está correta para que eles não discurse. Experimentar e aproveite sua criação.