Como fazer um molho de pasta de tomate?

O molho é frequentemente o acidente vascular cerebral concluído para revelar o sabor dos pratos. A recarga de tomates é perfeitamente combinada com carne, peixe e massas. Além disso, o molho de tomate é um ingrediente integral da pizza. A preparação de reabastecimento picante de tomates não exigirá muito tempo, e o resultado irá deliciar todas as famílias.

1

Receita clássica para molho de pasta de tomate

Para preparar o reabastecimento tradicional do tomate, será necessário:

• 400 g de molho de tomate;
• 1 cabeça de alho-porro;
• 2 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• uma pitada de sal;
• pimenta moída a gosto.

Etapas Cozinhar:

1. Molho de tomate Divida a água para o estado de creme azedo líquido.
2. Cebolas entregando a partir da casca e finamente ousada.
3. No arco adiciona à frigideira vermelha. Passe o vegetal até translucidez.
4. Em seguida, faça uma pasta de tomate divorciada, açúcar, sal e pitada de pimenta moída.
5. Prato de almofada por mais 15 minutos.

Molho pode ser servido como quente e resfriado.

2

Receita para molho de pasta de tomate com verdes

Para a preparação de reabastecimento perfumado e picante de tomates, prepare:

• 400 ml de suco de tomate ou pasta;
• pacote de coentro fresco;
• pacote de manjericão fresco;
• 5-7 dentes de alho;
• 2 cabeças do laço vermelho;
• mistura de pimentas.

Estágios de molho de cozimento:

1. Esta receita de molho nos permite usar o suco de tomate e a pasta de tomate. No segundo caso, 400 g de pasta devem ser pré-divididas por um copo de água. Coloque o suco de tomates na panela e aqueça a ferver.
2. Neste momento, prepare as cebolas - limpe-a da casca e encontre metade dos anéis. Alho se livrar da casca e pule o alho.
3. Greenery lavado e finamente ousado. Adicione um pouco de sal e pimenta à terra à mistura resultante. Não tendo uma boa manipulação aumentará o aroma de especiarias.
4. Conecte-se em um recipiente esmagado verdes, cebola e alho. Adicione suco de tomate quente. Mexa os ingredientes e deixe o molho esfriar.

3

Receita de molho de pasta de tomate com creme

Esta variante de molho de tomate é otimamente utilizada, além de massas.

Prepare os ingredientes:

• 100 g de pasta de tomate;
• 100 ml do creme e leite;
• 60 g de manteiga;
• 3/2 colher de sopa. eu. farinha;
• temperos a gosto.

Cozinhar reabastecimento:

1. Farinha peneirada e enviar em uma frigideira seca. Fritar o produto para obter um tom marrom dourado.
2. Em seguida, gradualmente entrar no leite. Não se esqueça continuamente misturar os ingredientes para evitar a formação de grumos. Quando a massa ficar homogênea - ir para a próxima etapa.
3. É hora de adicionar creme de leite e pasta de tomate. Espere até que a massa começa a jogar.
4. Reduza a chama e virar o reabastecimento de mais 5 minutos.
5. Adicionar suas especiarias favoritas. Depois de 1-2 minutos, desligue o fogão.

Dê o molho para ser quebrado - esperar 10-15 minutos. O reabastecimento, pronta para a alimentação.

4

Receita molho de tomate Colar Com Especiarias

Prepare os ingredientes:

• 300 g de pasta de tomate;
• 10 ervilhas de pimenta perfumado;
• 5-7 flores de cravo;
• 2 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 1 colher de chá. sais;
• cortar paprika seco.

1. Ligue a pasta diluída à base de tomate, sal, açúcar e especiarias em molho.
2. Misturar os componentes e mover os pratos sobre o fogo.
3. Levar a composição a ferver. Weganize o reabastecimento durante 20-25 minutos.
4. Passar a composição através de um peneiro.
5. Quando o molho esfria, ele está pronto para a alimentação.

Polpa de tomate, que é a base do molho, você pode tomar pronto ou preparar-se. criação água é necessária quando se utiliza um produto comercial. Caseiro pasta de tomate tem uma consistência mais líquido, por conseguinte, não necessita de diluição adicional.