Com a preparação de macarrão com queijo, mesmo uma hostess iniciante vai lidar. Este amor prato quase tudo. Vai ser especialmente apreciada por homens e crianças. Mas as meninas que estão assistindo a sua figura são de tal prato um com contagem precisa de calorias. Desde macarrão com queijo incrivelmente satisfatório e uso sistemático contribuir para um aumento no peso corporal.
Como cozinhar macarrão?
Antes de iniciar a preparação do prato principal, você precisa aprender a cozinhar macarrão. É de como corretamente você recebê-los vai depender do gosto dos pratos. Pasta recomendar a compra de variedades de trigo sólidos. Eles são autorizados a comer até mesmo pessoas com um alto nível de colesterol e diabetes mellitus. Para que o macarrão para não se transformar em "mingau", recomendam:
- jogar massas de água fervente com sal (muitos sites culinárias aconselham a reduzir a massa em água fria, mas não é correto);
- assim que a pasta foi jogado - não deixe de interferir com 30-40 segundos. (Para que a massa não grudar no fundo da panela);
- após o macarrão cozido - perto deles com uma tampa e reduzir o fogo;
- tentando a disponibilidade da pasta que você precisa de 3 minutos mais cedo do que o fabricante indica na embalagem;
- certifique-se de lavar a massa pronta com água fervida fria usando uma peneira (se o produto for feito de variedades de trigo sólidos, não é necessário enxaguar).
Macarrão com queijo em 20 minutos
Se os convidados já estão no limite, e em sua geladeira o conjunto mínimo de produtos, em seguida, um prato tão apetitoso, como macarrão com queijo vai ajudar a salvar a posição.
Ingredientes que são necessários para cozinhar:
- makarona - 200 g (é melhor escolher massas massas);
- Óleo cremoso - 100 g;
- farinha - um quarto de um copo;
- leite gordo de forma - 2 óculos;
- queijo sólida - 200 g (queijo você pode escolher qualquer que você gosta);
- sal e pimenta a gosto;
- greens - para decorar o prato.
Agora avançar para a preparação do prato principal:
- 1 passo - massas bêbados de acordo com as instruções indicadas acima;
- 2 passo - para derreter manteiga na panela;
- 3 passo - em óleo derretido em pequenas porções adicionam farinha e leite, interferindo cuidadosamente, para que nenhum nódulo seja formado;
- 4 passo - adicione pimenta e sal em molho;
- 5 Passo - Assim que o molho começou a espessura, é necessário adicionar queijo ralado;
- 6 PASSO - A mistura resultante deve ser constantemente interferida até que o queijo seja completamente derretido;
- 7 passo - molho pronto despeje em massas cozidas.
O prato precisa ser decorado com verdes, um copo de vinho seco é perfeito para macarrão com queijo.
Massa com queijo no forno - não há mais receita mais fácil
Se você não quiser ficar no fogão e regularmente interferir com molho e massas, então uma receita simples para fazer com que esses pratos poderosos cheguem ao resgate.
Ingredientes:
- massa - 400 g;
- queijo sólido - 250 g;
- sal, pimenta - a gosto;
- Óleo cremoso - 10 g.
Instruções de preparação de prato passo a passo:
- 1 passo - ferver macarrão a meio ano (5-7 minutos);
- 2 passo - aprender as conchas na escorredura, espere até que eles aqueçam a água;
- 3 passo - em massas prontos, adicione o queijo metade ralado e misture bem;
- 4 Passo - Lubrifique a forma onde a massa será assada, manteiga;
- 5 passo - na forma de mudança de massa e polvilhe com queijo, que permaneceu.
- 6 passo - enviamos massas no forno e assamos a uma temperatura de 180 graus antes da formação de uma crosta avermelhada (20-25 minutos).
O prato precisa ser servido quente, opcionalmente pode ser decorado com verdes e pimentão.
Makarona é um prato favorito de quase todas as famílias. Especialmente as recepcionistas para a simplicidade e a velocidade de preparação são valorizadas. O principal é para não economizar na compra de massas de alta qualidade.
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