Colar com camarões é a opção perfeita para almoço e jantar, pois contém muitos elementos de traço nutritivos. Os pratos são baseados em massas, para escolher e a preparação do qual vale a pena começar com cuidado especial. Recomenda-se usar espaguete ou massas alongadas. Os camarões são melhores para comprar em bruto - ele economizará tempo para a preparação de massas. Há também uma série de outras recomendações úteis que ajudarão você a preparar um delicioso camarão.
Recomendações úteis para a preparação de pasta deliciosa
- Para que a massa não fique durante o cozimento, adicione uma colher de sopa de vegetais ou outros petróleo na água e misture tudo.
- Alternativamente, uva ou azeite pode ser usado como uma alternativa ao vegetal. Não tem um gosto e cheiro claramente pronunciado, por isso será perfeitamente adequado para cozinhar pasta.
- Se você usar creme gorduroso, escolha variedades de queijo de baixo teor de gordura. Isso fará com que o prato não seja tão gordo.
- Para cozinhar, use apenas alho fresco, que ainda dá ao cheiro. Caso contrário, não dará o aroma de óleo, portanto, não será mais em sua adição ao óleo.
Colar com camarões em molho cremoso: receita clássica
O que você precisa para preparar uma pasta com camarões em um molho cremoso em uma receita clássica:
- Colar 300 g.
- Camarão purificado 500 g
- Queijo baixo-gordura 200 g
- Creme com teor de gordura de 20% 300 g
- Alho 2-3 PCs.
- Sal pequeno a gosto
- Óleo vegetal (azeitona, uva)
Sequenciamento
- Despeje a água filtrada na panela esmaltada e leve-a para ferver. Em seguida, saúda a água e espere até que o sal seja dissolvido. Coloque a massa na água e cozinhe quase até completa prontidão. Makaroni deve ter sucesso um pouco não é suficiente, por isso é necessário desligar o fogo em 2 minutos até o tempo especificado no pacote. Em seguida, descarte a massa para o coador.
- Se os camarões estiverem congelados, abaixe-os em água fria, depois espere até que estejam regozijantes. Camarões frescos precisam ser simplesmente enxaguados debaixo d'água.
- Aqueça o óleo em uma frigideira com um fundo grosso, limpe o alho e corte-o em pedaços de tamanho médio. É impossível cortar alho com peças muito pequenas, caso contrário, vai fritar e será mais difícil obter do óleo. Coloque os pedaços de alho no óleo aquecido em uma frigideira e espere pelo alho dar-lhe um aroma. Isso exigirá aproximadamente 2-3 minutos (dependendo do poder do fogo). Em seguida, remova o alho do óleo.
- Use um creme com um bata e despeje-os em óleo de alho e adicione camarões. Toda saudação e misture bem. Camarões de almofada em creme por 10 minutos.
- Adicione massas a molho e camarões, misture todos e extinguindo por 3-5 minutos.
- Sutite queijo no ralador e polvilhe-os apenas massas cozinhadas.
Massa com camarões em molho de creme: uma segunda maneira de cozinhar
O que necessário para cozinhando colar com camarões v. cremoso molho:
- Macarrão 200 G.
- Camarão 400-500 g.
- Farinha de trigo 1 colher de sopa.
- Leite 100 g.
- Sal pequeno
- Óleo vegetal
- Creme 150 ml.
- Queijo 200 g.
- Verdes frescos (manjericão, salsa)
Sequenciamento
- Despeje a água na panela e espere até ferver. Sung lave a água e espere até ferver e coloque massas nele. Ferva a massa até a prontidão, interfira com eles periodicamente. Flip massas em uma peneira para os copos de excesso de água.
- Misture o leite com farinha de trigo, adicione à mistura de creme. Misture tudo completamente e salva a mistura.
- Ferva a massa na água salgada até completar a prontidão.
- Finamente cortou cebolas e alho. Frite-os no óleo aquecido em uma panela.
- Adicione camarões à panela e assassem por 2 minutos. Adicione uma mistura de leite e creme, extinguindo tudo por 5 minutos. Se você quiser, adicione um pouco de sal.
- Adicione uma pasta à panela e mantenha o prato no fogo por mais 2 minutos, interfira com ela periodicamente.
- Queijo sattail no ralador. Um minuto antes de cozinhar, polvilhe com queijo.
- Coloque os greens e polvilhe sua massa cozida.
Colar com camarões é um prato independente e satisfatório que pode ser decorado com verduras, queijos e legumes. Também como um suplemento pode ser gema. Você precisa adicioná-lo em uma pasta quente e alimente imediatamente a pasta para a tabela para que a gema não tenha tempo para virar.