Provavelmente, os pepinos crescem na plantação na plantação, porque esse vegetal é delicioso, e não é tão difícil crescer como algumas outras culturas. Muitas vezes, os pepinos são cultivados em condições de estufa, porque a cultura em consideração precisa de umidade e calor. Muitas vezes, os germes de pepinos começam a ficar amarelos, vamos descobrir hoje, por que razão ele pode acontecer.
Cozinhar nuances e receita correta
Não há nada mais agradável que o dia sensual do verão do que os copos de KVASS. Se você quiser engrossar sede por esta maravilhosa bebida, você precisará cozinhar. Imediatamente, notamos que é impossível chamar a preparação complicada desta bebida, mas ainda assim, há algumas nuances que aquele que decide preparar a bebida em consideração deve saber.
Alguns realmente não gostam de usar levedura na preparação de algo, então aqui, este artigo será muito interessante para essas pessoas. Vamos considerar o método de preparação do KVass congelante.
Então, vamos começar nossa consideração com uma receita bastante simples, onde você não precisa de um grande número de componentes. O kit para cozinhar KVASS se parece com isso:
- Pão de centeio - 290 g
- Água quente - 1,5 litros
- Açúcar Areia - 2 colheres de sopa
Preparar delicioso kvass sem levedura
Depois que descobrimos quais ingredientes precisamos preparar uma bebida, voltamos diretamente para as instruções fases para sua preparação:
- Primeiro você precisa moer pão de centeio. Em uma receita, não é por nada que esse tipo de pão seja especificado, porque é dele a bebida mais deliciosa. Você escolhe o método de moagem - isso pode ser feito com a ajuda de uma faca e com a ajuda das mãos.
- O produto esmagado deve ser colocado em um frasco de vidro. Para efeitos sob consideração, um ano e meio litro de embalagem é perfeito. Em tal frasco um, a camada de pão esmagado será de aproximadamente 5-7 centímetros.
- Pão com areia de açúcar e água tudo isso derramar aquecida (não frio). Vale a pena notar que o nível de água no banco deve ser de modo que leva os bancos a borda inferior.
- Agora é hora de cobrir a lata com uma tampa, de preferência de vidro. Neste caso, é melhor não usar uma tampa de capron, porque não respirar através dele. Deixamos sobre o encerramento do dia no 3-4, na sala não deve ser frio frio, isto é, a temperatura ambiente será a opção ideal neste caso.
Acontece que o primeiro kvass não é perfeito, e se você também acontecer, você não deve derramá-lo, será possível aplicá-lo para um tipo diferente de cozimento, por isso não vale a pena demais.
Quando você compartilha com o período de tempo especificado, o kvass permanecerá espessura na parte inferior do recipiente de vidro, 6 cm de espessura. Depois disso, vamos colocar um pequeno pedaço de pão neste espessura e enchimento com água corrente quente. Você precisa deixar tal fria por 24 horas, depois que você pode usar kvass.
receita kvass com passas
Então, agora é hora de falar sobre a preparação de gostosos nutrição, que além de sabor maravilhoso também tem uma propriedade e não afeta a figura, porque tem um baixo teor calórico - é kvass com passas. bebida Tal pode ser usado para preparar a massa e outras obras-primas culinárias, também adequado para beber.
Assim, preparar os ingredientes:
- água fervida
- farinha de centeio
- passas - 10 pcs
- açúcar - 6 colheres de chá
Preparação de fases:
- Primeiro você precisa para preparar uma mistura ligando farinha e água. Por favor note que se se verificar o tipo de creme de leite suficientemente espessa. Tal mistura deveria revelar-se pelo menos metade de um litro.
- É hora de passas colocar e açúcar. Não é necessário misturar qualquer coisa - nós deixamos tudo por um par de dias. Vale a pena notar notar que este tempo deve ser suficiente para o processo de fermentação. Se isso não acontecer, então você fez algo errado.
- Depois de três dias se passaram, você precisa adicionar 4 colheres de chá de farinha de centeio, após o que nós despeje a mistura toda com três litros de água quente comum.
- Para que kvass para se preparar, você deve deixar a mistura por mais 4-6 dias. Assim que o período especificado é realizada, você pode declinar kvass, separando-o do sedimento. Não vale a pena derramar espessura, ele pode ser usado para a próxima kvass.
Excelente receita kvass de beterraba e pão
Para aqueles que gostam de experimentar, você pode tentar preparar kvass de beterraba. Esta bebida é útil, saborosa e refrescante. Nós vamos lidar com os ingredientes:
- beets - 1 grande vegetais
- Água fervida, fria
- areia de açúcar - 5 colheres de sopa
- um pequeno pedaço de pão (de preferência de centeio)
Preparando delicioso e incomum kvass:
- Meu beterraba e purificar a partir da casca, corte-o em cubos (em muito pequena).
- Nós esquematizar o vegetal cortado em um frasco de vidro três litros (que é necessário para usar o recipiente de vidro é um pré-requisito para a preparação de qualquer kvass, não há garrafas de plástico).
- É hora de adicionar pão e açúcar areia para o mesmo frasco (você também pode usar o açúcar convencional).
- Nós preencher tudo com água morna e deixe por 3 dias em um lugar quente. Após o período especificado, você fixar a bebida e pode usá-lo para seus próprios fins.
Quando se tornou evidente a partir das informações acima, não é difícil de preparar em casa em casa, então você pode tentar cozinhar um delicioso, bebida refrescante, que terá que gosto, sem exceção.
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