Os mandarinos são uma das populares frutas cítricas, sem as quais o feriado é impossível. Além da cor brilhante, eles contribuem para a remoção do estresse, aumentam o tom do corpo e preenchem com vitaminas.
Para obter o máximo de elementos úteis do uso do mandarim, é importante aderir a várias regras para armazená-las. Especialmente quando você compra alguns quilos de uma vez para a mesa festiva.
Como armazenar tangerinas - compra adequada
O período de armazenamento do mandarim depende diretamente de sua escolha correta ao comprar. Portanto, se você pretende manter a frescura de cítricos por um longo período, siga estas regras.
- Escolha frutas sem danos à casca. Então você exclui o ar de entrar na carne. Caso contrário, ele contribuirá para a rápida rotação do produto. Se você pular pelo menos uma dessas frutas, a podridão irá para os outros.
- Preste especial atenção à parte congelada - perdeu todas as suas propriedades benéficas e rupturas toda a fruta.
- Para armazenamento longo, escolha tangerinas com galhos e congelados.
- É possível determinar a maturação da fruta em peso. Se ele leva ligeiramente a mão, então o cítrico está maduro. Produtos verdes são pulmões e têm uma longa vida útil.
- A presença de vazio sob o couro fala sobre a maturação dos cítricos, mas você não pode armazená-lo por um longo tempo. Portanto, compre essas frutas antes de usar.
- Poros grandes na casca do feto desfrutarão de polpa suculenta e doce. Essas tangerinas são cultivadas em Abkhazia e Marrocos.
- Brilho excessivo na pele lisa fala ao processamento de cera. Tais frutas são armazenadas na loja por muito tempo, elas devem ser evitadas.
Quais fatores afetam o armazenamento de mandarinos
Fornecer frescura de frutas por um longo período possível, se você criar o regime de temperatura necessário para isso.
Mas esse fator afeta a cor da casca de cítricos. Então, se tiver uma tonalidade ou laranja amarelada, a temperatura de armazenamento não deve exceder zero graus. Sua cor esverdeada significa frutos infelizes, e pode ser armazenado a 6 graus de calor. Em qualquer caso, irá estender a frescura dos mandarinos de 10 a 14 dias.
Também para o período de armazenamento afeta o país onde as frutas cresceram. As variedades marroquinas e Abkhaz com pele porosa são armazenadas por muito tempo. A pele lisa diz que as frutas são trazidas da Turquia e da Espanha. Eles rapidamente se deterioram.
Sob quais condições e onde armazenar tangerinas
Além do regime de temperatura, é importante levar em conta a umidade na sala. O perfeito seu nível é de 80%. Se o ar estiver seco, as tangerinas morrerão rapidamente, o que levará à perda de qualidade do produto. Ao mesmo tempo, o excesso de umidade contribuirá para a formação de podridão.
Os cortadores podem ser armazenados na geladeira, mas apenas em um compartimento especial para frutas. Ou publique-os em uma varanda aquecida. A adega ajudará a criar as condições de armazenamento das frutas mais próximas do ideal. É importante garantir um fluxo de ar constante.
Também leve em conta o contêiner onde você deseja colocar as frutas. Para esses fins, uma caixa de papelão com furos no alojamento será através da qual o ar passará. Coloque nele não mais do que três camadas de mandarim para que eles não sejam esmagados durante o armazenamento.
É categoricamente impossível deixar um citrino em um pacote de polietileno. Acumulará a umidade para se acumular, o que levará a um dano do produto.
Se você deixar os frutos à temperatura ambiente, você pode armazená-los neste estado por não mais de uma semana.
Para mais tempo desfrutar da suculenta carne de mandarim, é importante corretamente abordar não apenas a escolha, mas também o armazenamento de tais frutas exóticas. Conhecendo essas regras e condições, você pode ir com segurança para comprar uma grande quantidade de cítricos.
Algumas recomendações mais importantes para armazenar o produto Olhe para o vídeo:
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