Como manter o queijo cottage

Como manter o queijo cottage

O queijo cottage é extremamente útil para o corpo humano, é quase completamente absorvido, rico em cálcio, proteínas, vitaminas B2, B6, B12, A, E, R. A fim de manter as propriedades benéficas deste produto e prevenir seus danos, É necessário manter adequadamente o queijo cottage.

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Geralmente queijo cottage é vendido em pacotes de polietileno. É impossível armazenar nesta forma.


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Lave completamente o frasco de vidro ou pratos esmaltos, deixe secar.


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Requeijão em um frasco de vidro com uma tampa bem adjacente ou em pratos esmaltos. Alguns especialistas aconselham vários pedaços de açúcar no fundo dos pratos. Nesta forma, o queijo cottage pode ser a uma temperatura de 0 a 8 ° C na geladeira de 3 a 7 dias, dependendo do processamento primário durante a produção.


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Se houver necessidade de manter o queijo cottage por mais tempo, é necessário congelá-lo. Coloque o recipiente com queijo cottage no freezer e mantenha-o até 6 meses.


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Se não houver acesso ao refrigerador, você pode armazenar queijo cottage à temperatura ambiente. Para fazer isso, é necessário epaporar uma banheira de madeira limpa ou para preparar pratos esmaltados (cerâmicos). Na parte inferior da capacitância, coloque um sal seco. De cima, queijo cottage descopenhado no topo para que o vazio não seja formado. Limpo tecido ferver sem usar sabão. Misture o tecido na solução salina e coloque em cima do queijo cottage, pulando de todos os lados. Cubra a placa e prescreve de cima da carga. Coloque na sala do cooler no quarto.


Lembre-se de que os pratos preparados a partir de queijo cottage também estão necessariamente sujeitos a armazenamento no refrigerador não mais de 3 dias.

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