Jak przygotować agrest na zimę

Zimą nasze ciało jest szczególnie potrzebujące korzystne elementy, ponieważ nasza odporność spada na zimno. Między innymi chcesz również rozpieścić się z przekąskami, owocami, ale gdzie ich zabrać, jeśli na podwórku zimy? Porozmawiajmy dzisiaj o tym, jak samodzielnie zrobić przedmiot agrestu na zimę, a od niego można to zrobić, aby stać się tą jagodą w zimnym sezonie.

1

Przygotowanie agrestu.

Jest oczywiste, że dziś możesz iść do supermarketu i znaleźć tam niektóre warzywa lub owoce, ale nie zapominaj, że koncentracja w nich szkodliwych substancji w takim porcie przeważa nad treścią przydatnych, więc nie jest to najbezpieczniejsze opcja.

Jeśli chcesz być gustowny i przydatny w zimie, a następnie zapłacić czas na niezależne przygotowanie różnych "dań" z agrestu. W rzeczywistości z tej jagody możesz zrobić wiele ciekawych rzeczy i pysznych rzeczy, na przykład:

• dżem
• sos
• animika
• kompot
• nawet dania mięsne itp.

W każdym razie, aby nie zdecydować się na wykonanie agrestu, tej berry, najpierw musisz przygotować się dobrze do dalszego wykorzystania. Oczywiście, można znaleźć niektóre przepisy, w których kulinarne sprawia, że \u200b\u200bkorzysta z nie-ciecz (substancji tajnych, wadliwych itp.) Jagody do gotowania jakiegoś dania, ale często będziesz musiał gotować z dojrzałych i całych jagód, ponieważ okres ważności Z gotowego produktu będzie bezpośrednio zależny od tego (nie jest to sekret dla nikogo, kogo upadły i znane jagody szybko uruchomić proces fermentacji).

Jeśli agrest rośnie na swojej działce, musisz stale upewnić się, że jagoda nie spała i nie miała czasu zepsuć słońce. W przypadku, gdy zdecydujesz się na zakup jagody na rynku, a następnie być niezwykle uprzejmy:

• sprawdzić dobre towary, pojawiają się piękne
• wybierz agrest, czy jest zbyt miękki
• sprawdź jagody do identyfikacji wad (pęknięcia, zabawy itp.)

Po wybraniu lub zebraniu jagody musisz przygotować go do dalszego użycia:

• starannie pokonać i usunąć pogrubione jagody (bez względu na to, jak dobrze zostałeś zmieniony na rynku lub podczas zbierania, w każdym razie są takie jagody)
• oddziel ogony z jagód (za to jest najłatwiej stosować małe nożyczki, a następnie proces oddzielania ogonów staje się bardziej wydajny i szybszy)
• usuń śmieci

Teraz twoja agrest jest gotowa do dalszych działań.

2

Kompot z agrestu

Przed przeniesieniem, czystymi i całymi jagodami agrestu. Pozostaje tylko wymyślić, co chcesz zrobić z tego (a wybór jest tutaj naprawdę świetny). W przypadku, gdy nie chcesz zbyt przejmować się gotowaniem na zimę, oferujemy prostą, pyszną i przydatną opcję - gotować na zimę z kompotu agrestu.

Aby rozpocząć, zdefiniujemy niezbędne składniki, które będziesz musiał wcześniej przygotować:

• nadaje się również cukier (piasek cukru)
• płynąca woda
• agrest (główny składnik)
• mięta (jej świeże gałązki)

Z tych prostych elementów będziesz miał orzeźwiający i pyszny kompot, który jest bardzo prosty do gotowania:

• Jagody dla kompotu muszą być silne, aby nie zasnąć natychmiast po gotowaniu kompotu.
• Zamiast mięty, jeśli tak, to nie było w ręku, można użyć Melisu, w każdym przypadku będzie bardzo smaczne.
• Następnym krokiem jest namoczenie dla agrestu. Należy to zrobić w prowadzeniu zimnej wody. Przytrzymaj jagody trochę w wodzie, umyj go dobrze, a następnie wyciągnij z kolei w durszlaku. Nadmierna wilgotność w tym przypadku możemy zrobić wszystko.
• Zamknij kompot lepiej w bankach na trzy litry. Muszą być przygotowany z góry - powinny być suche i czyste.
• Grzebamy w bankach jagód, wypełnij go około jednej trzeciej.
• Teraz nadszedł czas, aby wlać wrząkną wodę do banków, a następnie pozostawić banki w takim stanie 15 minut, aby kompotować, ponieważ powinien się ochłodzić.
• Po upływie powyższego czasu opróżniamy wodę z banków (dowiedzieliśmy się, ile wody jest konieczne, dla którego banku).
• Mennica musi być również przygotowana - spłuczymy go pod zimną wodą, tak że ani brud ani pył pozostał na jej prześcieradłach i łodydze. W banku umieścił jedną gałązkę kilkoma liśćmi.
• W wodzie rozmazujemy cukier, trzecia część szkła będzie potrzebna do trzech litrów kompotu, ponieważ sama agrest jest wystarczająco słodka.
• Wrząknięcie naszego syropu, po czym wylewaj go do słoika.

Jeździmy na pokrywie i owinąć w ciepłym kocu. Wyróżnijmy się i wysłać w zimnym miejscu do długotrwałego przechowywania, ale dopiero po tym, jak kompot jest całkowicie fajny.

3

Agrest i Orange.

Jeśli chcesz się oddać witaminami w zimie, następnie następny przepis, który obejmuje nie tylko agrest, ale także pomarańczowy, tylko dla Ciebie.

Składniki, które będą przydatne do tego:

• Agrest - 1 kg
• Pomarańczowy - 1 szt
• Cukier - 0,4 kg

Przygotuj witaminy na zimę, są potrzebne w następujący sposób:

• Przysiągłymy jagód, moje je, wyciąć ogony i rzucić blendera.
• Mój pomarańczowy, po czym przeciął go na kawałki, należy wyciągnąć tylko kości. Rzucamy posiekaną owoce w paleuzcie do agrestu.
• Moje słoiki z sodą, spłukać, wysuszono (możesz używać małych kontenerów).
• Sugar zasypiaj do blendera i naciśnij przycisk "Start".
• Wszystkie zmiażdżone składniki rozpraszają się na bankach i zamykają je mocno.
• Witaminy są gotowe.

To takie proste, możesz zrobić billet na agrest na zimę, spędzając trochę czasu i swoją siłę.