Kompot z czerwonej porzeczki jest ulubionym napojem w witającym, który jest szczęśliwy do wrzenia latem, aby ugasić pragnienie pragnienia i koniecznie zbieranie na zimę. Oferujemy Ci sprawdzony przepis to jasny, pachnący i przydatny produkt.
Jak gotować kompot z czerwonej porzeczki
Aby wypełnić ciało witaminami, odświeżającymi się w letnim ogniu i ciesz się smakiem soczystych jagód, upewnij się, że przygotowuję kompot z czerwonych porzeczek na ten przepis. A jeśli chcesz dywersyfikować swój smak, dodaj strąk waniliowy do niego, szczypać cynamon, liść mięty lub trochę przycinania.
Wymagane produkty:
- Czerwone jagody porzeczkowe (świeże lub lody) - 400-500 g
- Cukier - 200-250 g
- Woda wynosi 3,5 litra.
- Wanilia, cynamon - woli
Jak gotować kompot:
- Przede wszystkim spawaj syrop z wody i cukru.
- Pole wrzenia wody, wysłać umyte jagody we wrzącej wodzie.
- Gotować kompot około 3 minut po gotowaniu.
- Natychmiast przed zamknięciem, obniżaj wanilię lub cynamon w kompotie.
- Pozostaw kompot do całkowitego chłodzenia, a następnie ciesz się smakiem czerwonej porzeczki.
Rada! Czerwona porzeczka jest idealnie połączona z innymi jagodami i owocami. Jeśli dodasz kaptur agreamy, czarnej porzeczki, truskawki lub jagody do kompotu, smak go tylko wygrał.
Prosty przepis kompot z czerwonej porzeczki na zimę
Zapisz czerwone porzeczki na zimę najlepiej w kompotu. Łatwo go ugotować, ponieważ ta jagoda jest szybko czysta i nie wymaga długotrwałego przetwarzania.
Lista i liczba produktów dla jednej 3 l puszki:
- Jagody z czerwonej porzeczki - 500 g
- Cukier - 270-300 g
- Woda
Proces gotowania kompotów:
- Jagody wstępne, usuń liście i gałązki.
- Następnie wlej jagody w słoiku i wypełnij zimną wodą, aby określić żądaną ilość.
- Następnie spuść wodę do patelni, dodaj cukier i spawaj syrop. Jest gotowy zrozumieć, że jest gotowy na jego przejrzystość. Z reguły trwa to nie więcej niż 7 minut.
- Następnie wypełnij jagody syropem, przykryj słoik z pokrywką, ale nie spiesz się.
- Umieść słoik z kompotem w duży rondel z gorącą wodą i sterylizuj co najmniej 20 minut w ogniu.
- Potem bank starannie wyciągnął patelnię i zatopiony.
Rada! W kompotu można dodawać jabłka, jeżyny, wiśnie, pomarańcze i inne owoce do smaku. W tym przypadku proces technologiczny jest absolutnie się nie zmieniony.
Pachnący kompot jest przygotowywany z czerwoną porzeczką porzeczkową i szybko. I pomimo swojej prostoty, doskonale zastępuje skurcz soki i wodę ze sztucznymi dodatkami, wypełniając ciało przez siłę i zdrowie.