Jak gotować dżem z czarnej porzeczki

Nie ma nic łatwiejszego niż spawać klasycznego czarnego dżemu porzeczki. Jest przygotowywany tylko z dojrzałych jagód i cukru i bez dodawania wody. Ale poza tym tradycyjnym przepisem jest wiele innych, z których każdy ma własną "rodzynek".

1

Jak gotować porzeczki Jam Black Classic

W tym przepisie będziesz potrzebować jednego kilograma porzeczki i piasku cukru.

• Jagody dokładnie spłukać pod bieżącą wodą i wysuszyć na serwetce.
• Połowa porzeczki umieściła w rondlu ze stali nierdzewnej lub specjalnej miednicy i wlać równomiernie pół cukru.
• Następnie położył drugą część czarnych jagód i drugiej części cukru.
• Daj mieszaninę, aby cicho ustawić zegar 10-12. W tym czasie pozwoli sokowi.
• Umieść rondel na wolnym ogniu i przynieś dżem do pierwszego gotowania.
• Wyjmij piankę i zagotuj nie więcej niż 5 minut.
• Po tym, jak zacięcie całkowicie ostygnie, przynieś go ponownie wrzenia i zachowaj to samo 5 minut w ogniu.

Creameto Black Currant Dżem w 5 lub 6 przyjęciach. Za każdym razem jest gotowanie jego wymienione 5 minut i każdy więcej komponentu. Możesz nauczyć się gotowości delikatności z kropli syropu. Jeśli nie rozprzestrzeni się na zimnym spodku, dżem jest już gotowy. W prawidłowym dżemie, jagody pozostaną całkowitą. W przypadku długoterminowego przechowywania w pomieszczeniu magazynowym, gorący dżem biegnie na sterylizowane gorące banki i szybko pokrywają gorące pokrywy. Możesz wylać dżem na słoiki i zamknij pokrywki kaprybaty. Trzymaj deser pod kbleną pokrywą w lodówce i upewnij się, aż je sprężyn.

2

Jak gotować dżem czarnej porzeczki

Wymagaj dokładnie takiej samej ilości produktów jak w pierwszym receptury.

• Czysta sucha czarna porzeczka skręt na szlifierce mięsnej lub przeciążenia blendera zanurzenia.
• W ciemnym puree z jagód wylewaj cały cukier i wymieszaj wynikową mieszankę.
• Ugotuj dżem dla jednego odbioru 15 lub 20 minut. Nie zapomnij obrabianego przedmiotu przez cały czas, aby zakłócić, aby dżemu nie trzymać się dołu miednicy.
• Gorący słodki deser roll w bankach i depozyt.

3

Jak gotować dżem czarnej porzeczki z miodem i cynamonem

Szczegółowy receptura:

• Spawaj syrop 300 g cukru i 100 ml wody.
• Dodaj 1/2 części każdego miodu do syropu. Wzbudzać do jednorodności.
• W wynikowej grubej masie układają 500 g porzeczek. Niech surowe co najmniej 6 godzin.
• Zagotuj dżem w 4 recepcji. Za każdym razem, gdy gotujesz 3 minuty i chłodzić 5-6 godzin.
• W tym ostatnim gotowaniu umieść mały kawałek cynamonu w pałeczkach w miednicy z porzeczkami i syropem. Przy 500 g jagody trwa około 3-5 cm cynamonu.
• Przed wspinaczką w bankach, nie zapomnij wziąć cynamonu. Jeśli nie zostanie to zrobione i zostawiaj go w dżemie, nabywa mała musztarda na zimę.

4

Jak gotować dżem porzeczkowy z jabłkami

Ten przepis na dżem, z wyjątkiem porzeczki, zawiera również jabłka. Połączenie uzyskuje się bardzo oryginalne i smaczne.

• 1 kg czarnej porzeczki wyprzedzać razem z cukrem piaskiem. Jego kilogram jest również.
• Spawać gruby stromy dżem. Odejdziesz na 15 minut.
• Wyczyść skórkę kilku stałych kwaśnych słodkich jabłek i wyciąć je niezbyt cienkie plasterki. Będziesz potrzebował 600 g jabłkowego polka.
• Opuść jabłka w zranionym dżemie z porzeczki i umieść miednicę na ogniu. Zagotuj obrabiany przedmiot 3-4 minut. Oglądaj, że jabłka nie gotują się. Powitalny dżem.
• Po raz kolejny przynieś zawartość miednicy do gotowania i gotować ponownie 3 minuty. Bądź dżemem do trzech minut w gotowaniu kilka razy. Między kucharzami zostańmy całkowicie fajnie.
• W gotowej jam, płaty jabłoni pozostaje elastyczna i pływać w gęstym currarous jam.

5

Jak zrobić dżem z porzeczek surowego czerni i bananów

I ten przepis pokochają zajęty hostessy, które z jakiegoś powodu nie mogą angażować się w długie gotowanie klasyczny zacięcie.

• Weź dojrzałe banany, cukier i czarnej porzeczki w równych ilościach. Wszystko razem będzie blender.
• Gęsta masa aromatyczne i wyjątkowo smaczne leżał na słoikach i umieszczono w lodówce.
• Jeść tego surowego dżem w ciągu kilku tygodni - nie są przechowywane dłużej. Można to zrobić nawet w zimie z zamarzniętym czarnej porzeczki.

Jakie owoce i jagody nie sumują naszych kucharzy do porzeczek, dzięki czemu jest wyłącznym delikatność. Na przykład, w tym wideo, szef kuchni łączy porzeczki z pomarańczy. Postaraj się gotować i to zacięcie - prawdopodobnie będzie się podoba.