Co robić z agrestu na zimę?

Pomimo wszystkich użyteczności agrest, wielu ludzi nie lubi tego berroda. Wynika to z dość szorstkiej skóry agrest i dużej liczby nasion w środku. Niemniej jednak, nie należy zapominać o tym darem natury. Agrest, jeśli jest to trochę BITD broni, może być podstawą pysznych kęsów na zimę.

1

Agrest dżem z vaniline

Dla przedmiotu obrabianego, należy lekko niedojrzałe owoce z gładką skórą i średnich. Do jam, trzeba agrest 1 kg, 1,5 kg cukru, 200 ml wody i 10 g waniliny.

• Każdy jagoda jest usuwany z ogona i dotrzeć drewnianą wykałaczki.
• Przygotowany Agrest napełnić zimną wodą i wytrzymać 5 godzin w nim. Jagody bić na sicie i pozwolić im wyschnąć.
• Od wszystkich przygotowanego cukru i wody, zapraszamy syrop. Gotować 10 minut, stale usuwając białą pianę.
• Popychany agrestu niższy w gorącym syropie i wytrzymać wszystkie razem bez wrzenia przez cztery godziny.
• Doprowadzić do wrzenia zacięcie i gotować przez 8 minut.
• Po pierwszym wrzenia będziemy wytrzymać zacięcie 4 godziny, a następnie zagotować takie samo 8 minut.
• Procedura osiem minut do gotowania i czterogodzinnych klasyfikacji będą powtarzane tylko 4 razy.
• Z ostatniej wrzenia dżemu, umieścić 10 g waniliny z agrestu.

2

Agrest dżem z wiśni smaku

To jest lepsze gotowane dżem z agrestu zieleni. Następnie obrabiany masz kolor szmaragdowy, ponieważ kolor syrop da liści wiśni.

• Jako podstawę, ma poprzedni receptury, ale w temperaturze wrzenia syropu z 200 ml wody, 1,5 kg cukru, dodać 25 części świeżych liści wiśniowy.
• Syrop z liści gotować 15 minut, a następnie odstawić na 2 godziny.
• Dwie godziny później, Cherry pozostawia usuń, a syrop doprowadza się do wrzenia.
• W ostatnim wrzenia jam w syropie, wanilinę nie dodano. Niezwykły zapach tego przedmiotu obrabianego da liści wiśni, które wyraziły swoją barwę i zapach syropu.

3

Dżem z agrestu królewskiej

Ten przysmak naprawdę zasługuje, że jest on nazywany królewskim - to jest bardzo smaczne i oryginalne.

1. Wybierz największą gładką agrest i oczyścić go z ogonami. Na stronie każdego jagód z ostrym nożem, zrobić małe nacięcie i wycisnąć kości przez nią. Agrest Trzeba będzie 5 szklanek.
2. Orzechy włoskie (1 szklanka) bailitate duże i wysuszyć w piekarniku do lekkiego zapachu.
3. Poprzez cięcia w każdym jagód agrest, położyć kawałek orzecha.
4. Take 7 szklanek wody i doprowadzić ją do wrzenia. Umieścić 50 sztuk liści wiśni do wody i gotować wszystko razem przez 5 minut. Daj pachnące wody do chłodzenia i zabrać ją od niego tylko 1,5 szklanki zielonej pachnącym płynem.
5. Gotować syrop 7 szkieł okularów cukru i 1,5 wiązki wiśniowy.
6. Wypchane agrest umieścić na bardzo gorącym syropem. Tu dodać 4-5 liści z wiśni, które wykorzystywane być gotowane w wodzie. Twoje liście będzie to pobyt w dżemie.
7. Trzymając jagód z orzechów w syropie do 4 godzin. Następnie wysłać przedmiotu obrabianego w ogniu.
8. Zagotować dżem z najmniejszą wrzenia przez 15 minut, a następnie będzie ona obejmować od razu.

4

Zacięcie agrest z pomarańczy bez obróbki termicznej

Dla tego przedmiotu obrabianego, bardzo luźne agrest zmieści, które w zwykły dżem może stracić formę.

• 1 kg agrestowej Czyste śmieci i ogonów. Dobrze umyć i wysuszyć na tkaninie.
• 3 średnie pomarańcze elastycznej skorupy myciu gorącą wodą i wytrzeć ręcznik. Owoce pokroić na dowolne kawałki, ale nie usunąć skórkę. Jeśli istnieją wewnątrz kości, ich pozbyć.
• Twist jagody agrest na maszynce do mięsa i kawałki pomarańczy.
• masa paliwa z jednego kilograma piasku grzywny cukru. Wymieszać kilka razy tak, że nie ma słodkie ziarna w dżemie.
• Kęsów rozkładają się na małych słoików i przechowywać go w lodówce.

5

Galaretka z agrestu

Do tego deseru zimowym, należy użyć nieco nieplanowanych agrest - będzie lepiej wesoły.

1. Jagody są pokryte wykałaczką i miejsce w szerokiej miednicy. Wypełnić je tak dużo wody, że tak ma być pokonywana z warstwą górną jagód.
2. Gotować agrestu na słabe ogniu aż do zmiękczenia go.
3. Uzyskany odwar przemieszczania kabiny sitko. Przed tym, agrest dodatkowo rozproszoną, że sok może być oddzielona od niego jak najwięcej.
4. Otrzymaną ciecz zapachowy dwukrotnie stale zakłócania drewnianą łyżką.
5. Dodaj sok z cukru do podłączony sok i zagotuj masę do punktu, gdy jego spadek będzie szybko przykleić się na zimne naczynie. Aby to zrobić, umieść spodek w zamrażarce z wyprzedzeniem.
6. Gorące galaretki przebiegają przez słoiki i niech ostygnie bez okładek. Pokrywy są umieszczane później.

1 litr gotowanego soku z gotowanego cukru potrzebujesz 700 g.

6

Łuskany z agrestu

Domowej roboty wypas może zastąpić słodycze sklepowe. Jego zaletą jest to, że jest idealnie przechowywany przez całą zimę.

1. 2 kg agrest wypełnić jedną szklanką wody. Gotuj wszystko razem 40 minut przed żałą jagodową. Aby przyspieszyć ten proces, wsuń je pędzlem.
2. Daj masę trochę fajną i choć jest wciąż ciepły, przepadł przez częste sito.
3. Zważyć wynikowy puree i co 2 kilogram dodaj 1 kg cukru.
4. Witamy puree z cukrem do dość grubego stanu. Zobaczysz to na fakt, że łyżka, gdy mieszając masę, zwróci się z wysiłkiem.
5. Arkusz do pieczenia wstrząsającego papieru do pieczenia. Lekko nasmaruj go olejem roślinnym z neutralnym zapachem.
6. Gładka warstwa rozkłada ciepłego puree na papierze i rozprasza go z silikonową szpatułką.
7. Suchy pasim w piecu w 60 stopniach iz otwartymi drzwiami.
8. Gdy obrabiany staje się elastyczny, wyłącz ogień i pozwól mszy ostygnąć bezpośrednio na arkuszu.
9. Duży liść pascji cięty na dowolne kawałki i posypać dużym piaskiem cukru. Możesz zrobić rolkę rolek.
10. Trzymaj deser w zamkniętych bankach i pełnej ciemności.

W tym filmie zobaczysz, jak zrobić gruby dżem z agrestu