Luke gorycz jest częstym problemem, dzięki czemu takie wspaniałe warzywo często nie należą do sałatek i przekąsek wielu gospodyń domowych. Nadmierne gorycz może zepsuć smak delikatnych składników naczynia i zakłócić koncepcję całej potrawy. Ponadto, nie każdy lubi cebulę w świeżej postaci z jego naturalnego pikanterii i musztarda. Jak usunąć gorycz z warzyw?
Marynowanie
Najlepszym sposobem, aby pozbyć się cebuli z goryczą pada marinization warzyw. Marynowane cebula traci gorycz, staje się delikatne i smaczne, ale zachowuje swój kryzys, aromat i elastyczną konsystencję. Istnieje wiele przepisów na marynowane cebule do sałatek, z których każdy pomogą stworzyć idealną przekąskę na każdą okazję. Od doboru receptur smaczne i pachnące, każdy znajdzie najlepszą opcję dla swojej ukochanej sałatki.
Top 6 marynowanych cebuli recepty
Najlepsze przepisy kulinarne pick-up zebrane w tym wyborze pomoże przygotować znakomity dodatek do sałatek lub zimnych przekąsek łatwe, proste i smaczne!
Klasyczny przepis
Pyszne i prosty przepis na marynowanych cebuli z wrzącą wodą i octem będzie uzupełniać żadnych zimne przekąski. Aby przygotować komponent, trzeba będzie:
- Ocet Tabela - 3 łyżki.
- Sól - chipotch.
- Woda - 1/2 filiżanki
- Cukier - 1 łyżka.
Gotowanie:
- Zagotować wodę do stromego wrzącej wody.
- Ciężkie cebuli. Im mniejsze kromki, tym szybciej i musztarda pójdzie lepiej.
- Mieszać wrzącej wody z cukru, przypraw i octu.
- Dodaj cebulę, wymieszać i pozostawić do całkowitego schłodzenia komponentów.
- Schłodzoną cebuli jest wyrzucane w cedzidło, otrzymując Marinada ściegu.
- Teraz można dodać składnik do swoich ulubionych potraw.
Pikantny łuk z cytryną
Znakomity i pachnące wersja cebuli zachwyci z lekką nutą cytryny i przypraw. Aby utworzyć taki amuch, trzeba:
- Badyan gwiazdy - 1 szt.
- Cebule - 2 szt.
- Cukier - 1 łyżeczka.
- Olej roślinny - 1 łyżeczki.
- Pieprz pachnący groszek - 3 szt.
- Lemon - 1 szt.
- Sól - 1 łyżeczka.
- Peas Black Pepper - 5 szt.
- Woda wynosi 100 ml.
- Tymianek - Shepolov.
Gotowanie:
- Grind Cara.
- Zagotuj wodę, dodaj sól i przyprawy, dziobać marinen trzy minuty.
- Wlej marynaty cebule, dodaj sok z cytryny i olej. Pozostaw warzywo przez pół godziny, po czym - aby spuścić płyn i użyć do naczyń.
Szybka marnacja
Prosty i bardzo szybki przepis na cebulę marynacji awaryjnej. To zajmie:
- Sól - shpol.
- Wino octu - 2 łyżki.
- Sugar - Shpol.
Gotowanie:
- Grind Cebula i wlewaj wrzącą wodę przez kilka sekund.
- Sucha woda wrząca i szybko niższa cebula w zimnej wodzie.
- Dodaj cukier i sól do szklanki wrzącej wody, wlać octu i wlać cieczą cebulową, wyjęte z lodowej wody.
- Pozostaw przez pięć minut, po czym przygotować się do dodawania do sałatki.
Pikantny
Pachnący składnik z ciekawym posmakiem na sałatki warzywne z rybami lub ziemniakami. Potrzebne będą następujące elementy:
- Sól - 1 łyżka.
- Dill - 1 mała belka
- Ocet - 4 łyżki.
- Cebule - 3 szt.
- Cukier - 1 łyżka.
- Woda - 250 ml.
Gotowanie:
- Grind Cebula i Dill.
- Wymieszaj ciepłą wodę solą, cukrem i octem. Wlać cebulę na ćwierć godziny.
- Użyj komponentu naczyń.
Ostry łuk z musztardą
Dobra wersja pikantnego łuku na sałatki warzywne. Musisz zapasować takie elementy jak:
- Musztarda - 1 łyżka. l.
- Olej roślinny - 2 łyżki. l.
- Majorana - Shepolov.
- Ocet Balzamiczny - 1 łyżeczka.
- Przyprawy pikantne - błyszczące
Gotowanie:
- Grind Cebule, Mieszaj z olejem, octem, przyprawami i musztardą.
- Dokładnie wymieszać i umieść słoik. Wyślij cebulę do lodówki przez dwie godziny.
- Cebule są gotowe do dodawania do przekąsek.
Azjatycki marynowany por
Ciekawa wersja kokardka marynowanego do azjatyckich sałatek. Trzeba przygotować:
- Cebule - 7 szt
- Sos sojowy - 0,5 Okulary
- Olej warzywny - 1 szklanka
Gotowanie:
- Grind Ceble Cebula.
- Podgrzej olej w rondlu, dodaj cebulę i natychmiast usunąć warzywo z ognia.
- Dodaj sos sojowy i zostaw warzywo przez całą godzinę.
- Okresowo mieszając posiekane warzywa, po upływie czasu - wykorzystanie do sałatek.
Takie proste przepisy marynowane cebuli będą przydatne dla każdej pani. Wszystkie są udane, smaczne i wystarczająco łatwe do przygotowania. Naczynia z marynowanymi cebulą biorą część specjalnego cienia, lekkiego kwaśnego i niesamowitego pikantnego smaku.