Arbuz jest uniwersalnym Berry, która jest znana na przyjemny słodki smak z jasnym nutą świeżości. Taki produkt może być stosowany do wszelkich potraw - podstawowy, zimnych i gorących przekąsek, koktajli i deserów. Cookins są coraz bardziej zadowoleni z nowościami w dziedzinie gotowania i naczynia arbuz nie są wyjątkiem. Weź jasny i różnorodny smak tego lata!
arbuz Scherbet
Prosty i łatwy deser z wycięciem jasny mięty uzupełni świąteczną ucztę i screensy codziennie gorące dni. Delikatność będzie doskonałą alternatywą do sklepu lodów. Do gotowania będą musiały:
- Arbuz oczyszczono - 2 kg
- Sól - chipotch.
- Sok z limonki trzech
- Cukier - 1 łyżka.
- Mint - 1 łyżka.
- Biały rum - 3 łyżki.
Gotowanie:
- Grind arbuz na kawałki i zasnąć w blenderze. Dodaj do miski urządzenia mięty, cukru, szczypta soli i białego rumu.
- Bić produkty do jednorodnego stanu puree.
- Wyłącz boisko w małych pojemnikach lub pleśnie i wysłać do zamrażarki. Co godzinę delikatność warto i mieszać, aby zapobiec tworzeniu się kryształów lodu. Proces zamrażania deser będzie nie więcej niż osiem godzin podjąć.
- Schever czas gotowania można zmniejszyć stosując standardowe lody.
Marmolada z skórki arbuza
Pachnące i wykwintne desery ze skorupy będzie to dobry dodatek do herbaty lub słodkim stole. Aby utworzyć marmalace trzeba:
- Arbuz skorupy - 1 kg
- Kardamon - do smaku
- Woda - 1 l
- Cukier waniliowy - 2 g
- sodowo żywność - 5 g
- Cytryny - 50 g
- Cukier - 1,2 kg
Gotowanie:
- Czyste strupy z zielonej skórki i pokroić na małe grudki lub kwadraty.
- Dodaj do sody garnek, zalać wodą i pozostawić na sześć godzin.
- Następnie trzeba umyć skorup w czystej bieżącej wodzie.
- Wylać produkt czystą wodą na pokrycie skórkę i dodać 500 g cukru.
- Wyślij pojemności skorup i cukru na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Dusić produkt na wolnym miejscu na kwadrans.
- Zdjąć rondel z płytki i pozostawić na sześć godzin.
- Przez czas ekspozycji, dodać wanilię, pozostały cukier i sok z cytryny. Wyślij skorup na ogień i gotować do przejrzystości.
- Rzuca marmolady na durszlak, przewijanie każdy strój marmala cukru i pozostawić do pchania na pokładzie cięcia.
- Podawać przysmak do stołu.
Sałatka letnia z arbuza i pomidorów
Orzeźwiający, łatwe do przygotowania i sałatka sałatka doskonale widzi dania z mięsa lub ryb. Aby utworzyć zimną przekąskę trzeba:
- Red Bow - pół kawałka.
- Sól - 1 łyżeczki.
- Feta - 200 g
- Czarny pieprz - 1/4 łyżeczki.
- Ogórek - 1 szt.
- Mennica
- Pomidory - 3 szt.
- Arbuz - 1/2 filiżanki
- Czerwone wino ocet - 4 łyżki.
- Bułgarski pieprz - 1 szt.
- Oliwę z oliwek - 1/2 filiżanki
Gotowanie:
- Pokroić arbuza z małymi zjeżdżalniami.
- Grind pomidory na plasterki.
- słoma maszyna bułgarski pieprz.
- Wymieszać w mieszalniku z mięty oleju, ocet i przypraw. Beat stacji benzynowej.
- Grind fetu i ogórki na kostkę.
- Połączyć wszystkie składniki i hojnie dolewanie oliwy z miętową tankowanie.
Pikantne marynowane arbuzy na zimę
Soczyste i pachnące przekąski będą mieli do gustu wszystkim fanom zachowania solenia i domowym. Aby przygotować arbuzy trzeba przygotować:
- Arbuzy - 2,5 kg
- Sól - 90 g
- Miód - 150 g
- Ocet - 3 łyżki.
- Woda - 2,5 l
- Czosnek - 12 zębów
Gotowanie:
- Ciężkie oczyszczonego arbuza na kawałki, które łatwo dopasować do słoika.
- Podziel się watermelonal plastry w bankach, posypując każdą warstwę jagód zmiażdżonych w prasie czosnku.
- Wlać do słoików z wrzącą wodą i pozostawić kwadrans.
- Po, trzeba spuścić płyn z puszki do dużego pojemnika i doprowadzić do wrzenia. Dodać wszystkie przyprawy i doprowadzić do ponownego wrzenia.
- Wlać marinen słoików na szyi i szczelnie rolki.
- Zostaw banki przed ochłodzeniem pieczone w koc. Przechowywać kawałki arbuza na zimno.
Koktajl „Watermelon Granit”
Smaczne i bogate w aromat i kolor napój dla partii zabawy. Aby utworzyć koktajl Warto produkty obsady:
- Cukier - 200 g
- Jin - 200 ml.
- Lime - 4 szt.
- Wody - 200 ml.
- Arbuz - 3 kg
Gotowanie:
- Rozetrzeć arbuza w mieszarce do stanu gęstego puree.
- Wlać cukier z wodą w rondelku i wysłać wrzenia do wrzenia, po czym - wlać sok z limonki.
- Byłeś w blenderze Jean puree z arbuza i syropu. Wyślij mieszaniny do zamrażalnika, przenosi się do pojemnika.
- Po paru godzinach się granit, rozkładające się przy okularach i dać trochę go umieścić.
- Ukrywanie mieszaniny drugiej połowy i gin - służyć.
Naczynia arbuza będą rodzynkami na codziennym stole i kradną każdą świąteczną ucztę. Takie kulinarne arcydzieła charakteryzują się wyrafinowaniem, subtelnym aromatem i harmonijnym kombinacją smaków. Wystarczy kilka ciekawych przepisów i ... świetne danie dla twojego smaku jest gotowe do pasz!